涼拌時蔬木耳
精選回答
傷感與溫情 2024-09-14 14:12:00
1、主料:兩色圓蔥、西芹、胡蘿卜、圓白菜、木耳各適量。
2、時蔬切片,姜絲備用,西芹用水川燙下。
3、用個大點的器皿把食材放好。
4、先用鹽與糖把食材殺青。
5、加入木耳,生抽,香醋,香油或是橄欖油,喜吃辣的可加辣椒油,一道簡單開胃的涼拌菜完成。

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