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魚肚是什么

不枉此生
精選回答

魚肚,又叫魚膠、花膠,是魚的鰾經(jīng)剖制曬干而成。魚肚主要產(chǎn)于沿海的地方。國(guó)人從魚中剖摘魚肚食用的歷史,可追溯至漢朝,1600多年前的《齊民要術(shù)》就記載有魚肚。魚肚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪。

魚肚在食用前,必須提前泡發(fā),其方法有油發(fā)和水法兩種。先用溫水把魚肚洗凈瀝干,然后放進(jìn)溫油鍋中炸。油要保持低溫才能保證質(zhì)量,炸時(shí)不要炸焦發(fā)黃、外焦里不透即可撈出。

香辣新鮮魚肚的做法:

1、將魚肚清洗干凈,用姜、蔥、鹽、料酒碼味,氽水備用。

2、芹菜段加蒜苗炒熟墊底。

3、鍋中下老油炒姜、蒜、豆瓣,加高湯燒開,下入魚肚,放醬油、白糖、胡椒粉調(diào)味,將魚肚燒入味,出鍋即可。

4、鍋中下老油,炒干辣椒、花椒,澆在煮好的魚肚上即成。

心安是福 2023-09-09 12:52:30

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王羲之是瑯琊臨沂(今山東省臨沂市)人,字逸少。東晉大臣、書法家,丹陽(yáng)尹王曠的兒子,太尉郗鑒的女婿,有“書圣”之稱。
憑借門蔭入仕,歷任秘書郎、江州刺史、會(huì)稽太守,累遷右軍將軍,人稱“王右軍”。永和九年(353年),組織蘭亭雅集。撰寫的《蘭亭序》,成為“天下第一行書”。永和十一年(355年),稱病棄官,遷居于紹興金庭。升平五年(361年)去世,安葬于瀑布山。
善于書法,兼善隸、草、楷、行各體,精研體勢(shì),心摹手追,廣采眾長(zhǎng),備精諸體,冶于一爐,擺脫漢魏筆風(fēng),自成一家,影響深遠(yuǎn)。風(fēng)格平和自然,筆勢(shì)委婉含蓄,遒美健秀。在書法史上,與鐘繇并稱“鐘王”,與其子王獻(xiàn)之合稱“二王”。李志敏評(píng)價(jià):“王羲之的書法既表現(xiàn)以老莊哲學(xué)為基礎(chǔ)的簡(jiǎn)淡玄遠(yuǎn),又表現(xiàn)以儒家的中庸之道為基礎(chǔ)的沖和。”

冬至的詩(shī)句和名言

冬至的詩(shī)句:
1、平生少年時(shí),嬉游愛冬至。——鄭胤驥《送長(zhǎng)蘅偕計(jì)北上二首》
2、濁酒醒來聞吉語,晴過冬至兆豐穰。——仇遠(yuǎn)《重陽(yáng)見菊占冬晴上熟》
3、聞過峴首已冬至,想到匡廬將歲除。——陸游《庚申十二月二十一日西和州健步持子布書報(bào)已取安康襄陽(yáng)路將至九江矣悲喜交懷作長(zhǎng)句二首其二》
4、去年冬至投僧寺,今歲陽(yáng)生宿店家。——?jiǎng)⒖饲f《湖南江西道中十首》
5、冬至之日無酒錢,醒笑先生高閣眠。——沈周《至日閑居自述(成化甲辰)》
6、艷質(zhì)無由見,寒衾不可親。——白居易《冬至夜懷湘靈》
7、小臣曾讀三王紀(jì),冬至由來始祭天。——邊貢《迎鑾曲·郊祀元君百禮先》
8、春來冰未泮,冬至雪初晴。——楊凝《雪晴》
冬至的名言:
1、人間沒有永恒的夜晚,世界沒有永恒的冬天。——艾青語錄
2、冬天已經(jīng)到來,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?——英國(guó)雪萊《西風(fēng)頌》
3、冬日可愛,夏日可畏。——《左傳》

排比句的好處和作用

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一狼仍從的從是什么

“一狼仍從”的“從”的意思是跟從。
該句出自清代蒲松齡的《狼三則》,原文節(jié)選內(nèi)容:屠懼,投以骨。一狼得骨止,一狼仍從。復(fù)投之,后狼止而前狼又至。骨已盡矣,而兩狼之并驅(qū)如故。
譯文:屠戶害怕,把骨頭投給狼。一只狼得到骨頭停止了,另一只狼仍然跟從他。屠戶又把骨頭投給它,后面得到骨頭的狼停住了腳步,但是之前得到骨頭的狼又跟上了。骨頭已經(jīng)沒有了,但是兩只狼像原來一樣一起追趕。
賞析:《狼三則》都是寫屠夫在不同情況下遇狼殺狼的故事。第一則著重表現(xiàn)狼的貪婪本性,第二則著重表現(xiàn)狼的欺詐伎倆。第三則著重表現(xiàn)狼的爪牙銳利,但最終卻落得個(gè)被殺死的下場(chǎng),作者借此肯定屠戶殺狼的正義行為和巧妙高明的策略。三個(gè)故事都有生動(dòng)曲折的情節(jié),各自成篇,然而又緊密相關(guān),構(gòu)成一個(gè)完整統(tǒng)一體,從不同側(cè)面闡發(fā)了主題思想。
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