花蛤和花甲的區(qū)別
精選回答
平平淡淡 2023-10-18 21:36:17
花蛤和花甲是同一種生物?;ǜ?qū)儆谪悮ゎ?,因?yàn)樨悮け砻婀饣?,有著紅、黑、褐色等花紋而得名,是貝殼類中的珍品?;ǜ蚴呛ur市場上常見的一種貝殼類海產(chǎn)品,主要分布在中國的南海和北海區(qū)域。
花蛤主要棲息在風(fēng)浪較小的內(nèi)灣和有適量淡水注入的中、低潮水區(qū)域?;ǜ虻纳L速度快,養(yǎng)殖周期短,且適應(yīng)性強(qiáng),離開水之后的存活時間長,是一種適合人工養(yǎng)殖的優(yōu)良貝類,也是中國四大養(yǎng)殖貝類之一。花蛤肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,主要用于烹飪,在烹飪花蛤等其它貝類時不能加味精,以免鮮味反失。

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