吃不完的新鮮豬肝怎么保存
精選回答
春天的風 2023-11-25 13:34:38
1、利用油:吃不完的鮮肝,保存不當,就會變色、變干。可在鮮肝的表面,均勻地涂一層油,放入冰箱保存。再次食用時,仍可保持原來的鮮嫩豬肝。
2、保鮮袋:放入保鮮袋袋口收緊。用毛巾包裹再放入一個保鮮袋中扎緊。冷凍可放15~30天。吃的時候自然解凍,清洗干凈即可。
3、腌制:可以把豬肝拿去腌制,只能取味道,腌后很干,比較粉。

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