柚子壞了一點能吃嗎
精選回答
永遠年輕 2023-11-19 13:17:24
1、若只是表皮損傷,可以吃。若只是表皮損傷,可以吃。若是低溫凍傷,或霉變腐爛,就不能吃,一般人會將腐爛的部分挖掉,吃沒有受損的部分,但這種方法并不可取。
2、柚的果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油,果皮中可提取優質果膠,果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。果實綜合利用后經濟效益可望增長4倍,柚的綜合利用還有很大的發掘潛力。果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。

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