教你蓮菜餃子的做法
精選回答
要想成功必須強(qiáng)大 2024-01-10 16:40:47
蓮菜餃子是我們經(jīng)常食用的一道家常美食。那么,蓮菜餃子該怎么做呢?下面為您介紹蓮菜餃子的具體做法。
操作方法
將豬肉切丁,然后加入少許生姜,一起剁成肉末。
在肉末中加入切成段的香蔥,然后再繼續(xù)剁肉,直到蔥和肉完全混合。
把蓮菜洗凈后削皮,用切絲器或菜刀切成絲。
把蓮菜放入肉末中一起剁,直到它們完全混合且大小均勻。
在肉餡中放入鹽、味精、花椒粉調(diào)味,并攪拌均勻。
準(zhǔn)備好餃子皮,可以從市場(chǎng)上買(mǎi)現(xiàn)成的餃子皮,這樣比較方便。
包好餃子,放在一個(gè)干燥的案板上,防止它們粘黏。這樣蓮菜餃子就做好了。

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