紅燒鵝怎么做
精選回答
溫暖守候依然美 2023-11-22 16:34:05
1、食料準備:鵝1000克、油、鹽、糖、蔥、姜、大蒜、醬油適量。
2、將鵝子洗凈,剁成塊,燒一鍋開水,將鵝肉泡一下,泡至鵝肉變色即可,同時將蔥姜蒜切沫備用。
3、泡好的鵝肉,用清水再洗一遍。
4、熱油鍋,加適量白糖,熬制金黃色。
5、糖熬好后,放入備好的鵝肉翻炒,放入切好的蔥姜蒜沫。繼續翻炒。
6、加入適量醬油調味,倒入開水,水沒過鵝肉即可,燉大約40~50分鐘。
7、燉至8成熟時根據個人口味放入適量的食鹽,繼續燉,直至燉熟,收干汁,裝盤。

相關推薦
焚和的意思
焚和的解釋是:1.謂毀滅中和之性。焚和[fénhé]⒈謂毀滅中和之性。焚和的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、基礎解釋謂毀滅中和之性。二、引證解釋⒈謂毀滅中和之性。引《莊子·外物》:“利害相摩...
展開詳情功過是非意思是什么
功過是非的解釋是:功績與過錯,正確和謬誤⒈功績與過錯,正確和謬誤。成語解釋功過是非。功過是非的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、網友釋義《是非功過》是2009年10月中國人民公安大學出版社出版...
展開詳情清沁肺腑的意思
清沁肺腑的解釋是:比喻永記不忘。清沁肺腑的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、關于清沁肺腑的近義詞沁人肺腑二、關于清沁肺腑的成語沁人肺腑沁入肺腑沁人心腑沁人心肺肺腑之言感人肺腑三、關于清沁肺腑的...
展開詳情