印度脆球綠湯是什么
精選回答
海納百川 2023-09-11 10:47:13
印度脆球綠湯是一種蘸料,是用脆球餅蘸著吃。其制作方法為將香菜葉、薄荷葉、辣椒、生姜、羅望子、粗糖粉、孜然粉和鹽混合在一起,攪拌成汁,最后加入適量水攪拌均勻即可。這種蘸料吃起來又酸又臭,別有一番風味。
印度脆球綠湯是什么
印度脆球原名為PaniPuri(Pani:一種醬汁,puri:脆餅),這里被人們翻譯成脆球餅,這是印度街頭最受歡迎的國民小吃。脆球餅由兩部分構成。金色脆球是用小麥粉做成,搟好的面皮往油鍋里一炸,幾分鐘后就會像打了氣一般鼓成空心的氣團;給脆球戳上個小口,內部可盛上自制的土豆沙拉,最后舀上一勺秘制的綠色湯汁,即可食用。
蘸上綠色醬汁之后,吃下去會有一種類似薄荷的清涼、水果的甜膩、檸檬的酸爽、芥末的刺激,匯成的酸甜辛辣被牢牢地裹在薄脆的“殼”里,一口下去在舌尖炸開的一瞬間,調皮地在口腔內部四處彈跳打轉,令人回味無窮。

相關推薦
功過是非意思是什么
功過是非的解釋是:功績與過錯,正確和謬誤⒈功績與過錯,正確和謬誤。成語解釋功過是非。功過是非的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、網友釋義《是非功過》是2009年10月中國人民公安大學出版社出版...
展開詳情焚和的意思
焚和的解釋是:1.謂毀滅中和之性。焚和[fénhé]⒈謂毀滅中和之性。焚和的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、基礎解釋謂毀滅中和之性。二、引證解釋⒈謂毀滅中和之性。引《莊子·外物》:“利害相摩...
展開詳情清沁肺腑的意思
清沁肺腑的解釋是:比喻永記不忘。清沁肺腑的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、關于清沁肺腑的近義詞沁人肺腑二、關于清沁肺腑的成語沁人肺腑沁入肺腑沁人心腑沁人心肺肺腑之言感人肺腑三、關于清沁肺腑的...
展開詳情