如何做白焯蝦

“言”字用部首查字法，查部首：言，就可以查到了。言（拼音：yán）是漢語通用規范一級字（常用字）。此字初文始見于商代甲骨文，其本義一般認為是說話，引申指所說的話，或者所說、所寫的一個字、一句話。這些意義還存在于“言論、言語”等詞語的義素中。
言是漢字部首之一。言用作左旁時簡化為“讠”。用言作意符的字主要有三類：
1、表示言語行為，如：語、談、謂、誦、誓。
2、與言語有關的品德，如：誠、諒、詐、謙。
3、與言語有關的名物，如：詩、詞、謠。
“言”字構型和本義說法不一。一種說法認為是指事字，其字形是在“舌”字上部加一區別符號“一”而成的指事字。“舌”與“言”關系密切，就像“刀”與“刃”關系密切一樣，都采用了加區別符號造指事字的方式。到了戰國時代，舌上的一橫變為兩橫，像舌形的部分與“口”分離，曲筆漸成直筆。秦、楚文字手寫體的演變道路基本相同，殊途同歸，都與漢隸相近。小篆是規范體，它們一直保持了從“舌”的寫法。

《師曠論學》文言文道理：
1、人生學無止境，任何時候都應該抓緊學習。終生學習，受益終生。
2、“老而好學”雖比不上“少而好學”和“壯而好學”，但總比不好學好。要活到老，學到老。
3、如果想立志學習就應該從當下開始，這樣才能成就一番事業。年紀性別和成功無關，只要有目標、有恒心、有決心，一定能成功。
原文：晉平公問于師曠曰：“吾年七十，欲學，恐已暮矣。”師曠曰：“何不炳燭乎？”平公曰：“安有為人臣而戲其君乎？”師曠曰：“盲臣安敢戲其君乎！臣聞之，少而好學，如日出之陽；壯而好學，如日中之光；老而好學，如秉燭之明。秉燭之明，孰與昧行乎？”平公曰：“善哉！”。
譯文：晉平公對師曠說：“我年齡七十歲，想要學習，恐怕已經晚了。”師曠說：“為什么不把燭燈點燃呢？”晉平公說：“哪有做臣子的人戲弄國君的行為呢？”師曠說：“雙目失明的我怎么敢戲弄君主呢？我聽說，少年時喜好學習，如同初升太陽的陽光一樣燦爛；壯年時喜好學習，如同正午強烈的陽光；晚年時喜好學習，如同拿著蠟燭照明，點上燭火照明比起在黑暗中走路，究竟哪個好呢？”晉平公說：“說得真好啊！”
晉平公想要學習，卻擔心自己年齡已老。而師曠認為，人的一生都應該不斷學習。他形象地比喻：少年好學，好像初升的太陽；壯年好學，好像正午的陽光；老年好學，好比蠟燭的光明，也可以照亮人生的里程，雖然光線微弱，但總比摸黑走路要好得多。
本篇的特點在于采用形象的比喻。師曠的說辭不是陳述抽象的道理，而是用日常生活的常識來闡發自己的主張。為了吸引對方的注意，師曠有意利用漢語一音多義的特點，用雙關的手法故意曲解晉平公的語意。

“賽馬失翁焉知非福”是錯誤的，正確的是“塞翁失馬，焉知非福”，意思：比喻一時雖然受到損失，反而因此能得到好處。也指壞事在一定條件下可變為好事，反之亦然。形容人的心態，一定要樂觀向上，任何事情都有二面性，不好的一面，有可能向好的一面轉化。
出自：西漢-淮南王·劉安《淮南子·人間訓》，原文：近塞上之人，有善術者，馬無敵亡而入胡。人皆吊之，其父曰：“此何遽不為福乎？”居數月，其馬將胡駿馬而歸。人皆賀之，其父曰：“此何遽不能為禍乎？”家富良馬，其子好騎，墮而折其髀。人皆吊之，其父曰：“此何遽不為福乎？”居一年，胡人大入塞，丁壯者引弦而戰。近塞之人，死者十九。此獨以跛之故，父子相保。
這個故事說明，世事多變，壞事可以變成好事，好事也可以變成壞事。因此人們應當從無盡的欲望中清醒，少一些苛求，多一些滿足。生活并不會遵從某一個人的愿望發展，改變隨時可能發生，但積極地面對改變卻會讓你發現更好的奶酪。
近義詞：失之東隅、因禍得福、因福得禍。

炎帝是真實存在的，炎帝是中國上古時期姜姓部落的首領尊稱，號神農氏，又號魁隗氏、連山氏、列山氏，別號朱襄。
傳說姜姓部落的首領由于懂得用火而得到王位，所以稱為炎帝。從神農起姜姓部落共有九代炎帝，神農生帝魁，魁生帝承，承生帝明，明生帝直，直生帝氂，氂生帝哀，哀生帝克，克生帝榆罔，傳位五百三十年。
炎帝所處時代為新石器時代，炎帝故里目前有六地之爭，分別是：陜西寶雞、湖南會同縣連山、湖南株洲炎陵縣、湖北的隨州、山西高平、河南柘城。炎帝部落的活動范圍在黃河中下游，在姜水一帶時部落開始興盛，最初定都在陳地，后來又將都城遷移到曲阜。
相傳炎帝牛首人身，他親嘗百草，發展用草藥治病；他發明刀耕火種創造了兩種翻土農具，教民墾荒種植糧食作物；他還領導部落人民制造出了飲食用的陶器和炊具。
傳說炎帝部落后來和黃帝部落結盟，共同擊敗了蚩尤。
華人自稱炎黃子孫，將炎帝與黃帝共同尊奉為中華民族人文初祖，成為中華民族團結、奮斗的精神動力。
炎帝被道教尊為神農大帝，也稱五榖神農大帝。