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黑米粥怎么煮才能粘稠

紅酒打翻了塵世柜
精選回答

1、煮黑米粥前最好先泡米。將黑米淘干凈,加入冷水浸泡3個小時再開始煮。因為黑米外部有一層堅硬的種皮,不容易煮爛,煮之前浸泡會使黑米充分吸收水分膨脹,讓黑米變軟,更容易煮爛。

2、煮黑米粥的用水量要比煮白粥少,同時煮的時候要不斷攪拌。因為黑米的粘性很高,如果受熱不均就很容易粘鍋,所以要小火慢慢熬煮,隨時攪拌。

3、單獨只煮黑米的話不僅營養價值不夠高,而且也沒那么粘稠,可以適當的加入其它的谷物使它的口感變的更加的黏膩順滑,而且其營養也會變得更加的豐富。先放入黑米熬煮一小時,后適當的加入糯米和粳米,味道會更好。

浮生皆是夢 2024-10-29 16:04:11

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五音不全指的是哪五音

五音不全指的是宮、商、角、徵、羽,古代的人們是以這五個音為音階。五音不全在漢語中是一個成語,通常指“音盲”,他們對音樂缺乏理解,不能正確唱出準確的音高。
五聲音階是中國古樂基本音階,五音指“宮、商、角、徵、羽”,相當于簡譜的“1、2、3、5、6”。律歷志說:宮者,中也,居中央暢四方,唱始施生為四聲之徑。商者,章也,物成事明也。角者,觸也,陽氣蠢動,萬物觸地而生也。征者,祉也,萬物大盛蕃祉也。羽者,宇也,物藏聚萃宇復之也。
五音中宮音渾厚較濁,長遠以聞;商音嘹亮高暢,激越而和;角音和而不戾,潤而不枯;征音焦烈燥恕,如火烈聲;羽音圓清急暢,條達暢意。

木石之心什么意思

木石之心意思:指如木石一樣堅定的意志。木石心其實是儒家的一種思想。
儒家又稱儒學、儒教、孔孟思想、孔儒思想,為歷代儒客尊崇,是起源于中國并同時影響及流傳至其他周遭東亞地區國家的文化主流思想、哲理與宗教體系。對待長輩要尊敬尊重,朋友之間要言而有信,為官者要清廉愛民,做人有自知之明,盡分內事,“君子務本,本立而道生”。統治者要仁政愛民,“為政以德,譬如北辰,居其所而眾星共之”。對待上司要忠誠,“君事臣以禮,臣事君以忠”。對待父母親屬要孝順,“父母在,不遠游,游必有方”,“今之孝者,是謂能養。至于犬馬,皆能有養;不敬,何以別乎?”人要有抱負且有毅力,“士不可不弘毅,任重而道遠”。前5世紀由孔子創立,脫胎自周朝禮樂傳統,以仁、恕、誠、孝為核心價值,著重君子的品德修養,強調仁與禮相輔相成,重視五倫與家族倫理,提倡教化和仁政,抨擊暴擊政務,力圖重建禮樂秩序,移風易俗,富于入世理想與人文主義精神。

非獨賢者有是心也中的是心指什么

“非獨賢者有是心也”中的“是心”的意思是:是天性;是本性。
“非獨賢者有是心也”的意思是并非只是賢人有這種本性。出處:戰國孟子《魚我所欲也》。
選段:使人之所惡莫甚于死者,則凡可以辟患者何不為也!由是則生而有不用也;由是則可以辟患而有不為也。是故所欲有甚于生者,所惡有甚于死者。非獨賢者有是心也,人皆有之,賢者能勿喪耳。
翻譯:如果人們所厭惡的事情沒有超過死亡的,那么凡是能夠用來逃避災禍的方法哪會不采用呢?采用這種做法就能夠活命,可是有的人卻不肯采用。采用這種辦法就能夠躲避災禍,可是有的人也不肯采用。是因為有比生命更想要的,有比死亡更厭惡的。并非只是賢人有這種本性,人人都有,只是賢人能夠不喪失罷了。
《魚我所欲也》是孟子以他的性善論為依據,對人的生死觀進行深入討論的一篇代表作。強調“正義”比“生命”更重要,主張舍生取義。孟子性善,自認為“羞惡之心,人皆有之”,人就應該保持善良的本性,加強平時的修養及教育,不做有悖禮儀的事。孟子對這一思想,認為是中華民族傳統道德修養的精華,影響深遠的事。
孟子先用人們生活中熟知的具體事物打了一個比方:魚是我想得到的,熊掌也是我想得到的,在兩者不能同時得到的情況下,我寧愿舍棄魚而要熊掌;生命是我所珍愛的,義也是我所珍愛的,在兩者不能同時得到的情況下,我寧愿舍棄生命而要義。

以其人之道下一句

“以其人之道”的下一句是“還治其人之身”。以其人之道,還治其人之身是一個漢語詞匯,就是使用別人自身已有的道理和方法來修養他自身。出自宋·朱熹《中庸集注》第十三章:“故君子之治人也,即以其人之道,還治其人之身。”
《中庸集注》是朱熹對《中庸》作的注。《中庸》原是《小戴禮記》中的一篇。作者為孔子后裔子思,后經秦代學者修改整理。
朱熹(1130年10月18日-1200年4月23日),字元晦,又字仲晦,號晦庵,晚稱晦翁。祖籍徽州府婺源縣(今江西省婺源),生于南劍州尤溪(今屬福建省尤溪縣)。中國南宋時期理學家、思想家、哲學家、教育家、詩人。
朱熹十九歲考中進士,曾任江西南康、福建漳州知府、浙東巡撫等職,做官清正有為,振舉書院建設。官拜煥章閣侍制兼侍講,為宋寧宗講學。晚年遭遇慶元黨禁,被列為“偽學魁首”,削官奉祠。慶元六年(1200年)逝世,享年七十一歲。后被追贈為太師、徽國公,賜謚號“文”,故世稱朱文公。
朱熹是“二程”(程顥、程頤)的三傳弟子李侗的學生,與二程合稱“程朱學派”。他是唯一非孔子親傳弟子而享祀孔廟,位列大成殿十二哲者。朱熹是理學集大成者,閩學代表人物,被后世尊稱為朱子。他的理學思想影響很大,成為元、明、清三朝的官方哲學。
朱熹著述甚多,有《四書章句集注》、《太極圖說解》、《通書解說》、《楚辭集注》,后人輯有《朱子大全》、《朱子集語象》等。其中《四書章句集注》成為欽定的教科書和科舉考試的標準。
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