咸鴨蛋太咸了怎么去咸
精選回答
一生 2024-09-04 11:41:23
1、放入清水中浸泡去咸。咸鴨蛋太咸的話,可以放入清水中浸泡去咸,這個是個很好的辦法,一般浸泡個12個小時左右就不會那么咸了,需要注意的是,浸泡需要淹沒浸泡。
2、在煮的時候,多換水。在煮咸鴨蛋的時候,一般煮一次后,我們換水再煮一次,然后換水再煮一次,一般煮三次,換水三次基本上也就差不多不咸了,這個是個很不錯的方法。
3、食用前過溫開水。在食用前,可以去掉殼子后,放入溫水中,等個幾分鐘后,再拿出來吃,這樣的話也是可以很好的去咸的,效果是非常好的,往往口感也還在的。

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