板栗砂鍋飯怎么做
精選回答
倒轉(zhuǎn)流年 2024-09-04 11:41:42
1、主料:大米適量、臘腸2根、鴨肉(臘)適量。
2、輔料:干香菇適量、栗子(鮮)適量。
3、調(diào)料:姜1小塊。
4、做法:
(1)臘腸洗凈,切片;臘鴨洗凈,剁塊;干香菇泡發(fā),切絲;生姜去皮,切絲。
(2)熱油爆姜絲,香菇,下臘腸和臘鴨炒出油。
(3)和栗子一起放到洗好的米中,一起將飯煲熟。

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