紅油豆腐餡包子的做法
精選回答
緣分天注定 2023-11-23 15:51:45
食材:豆腐,面團,甜面醬,黃豆醬,姜,蔥。
1、豆腐洗凈。
2、倒入一勺甜面醬,兩勺黃豆醬。
3、姜和蔥切碎。
4、調入一勺油,少許鹽,兩勺水,將所有材料攪拌均勻。
5、發酵面團在面板上重新揉勻。
6、分成小團,醒20分鐘。
7、將醒好的面團搟成圓皮。
8、包入豆腐餡。
9、包好的包子醒十分鐘,熱水上鍋蒸半個小時即可。

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