內蒙古的稍美是怎么做的
精選回答
努力吧 2023-11-23 15:48:44
材料:羊腿肉750克、大蔥三根、姜一塊、鹽適量、花椒粉適量、味精適量、料酒適量、淀粉適量、胡麻油適量。
做法:
1、羊肉切丁,放入碗中,加入適量涼水,用打蛋器或者筷子順著一個方向攪拌,攪至水溶進肉中有了粘性即可。
2、姜切成碎末,倒入剛才拌好的肉餡,撒入花椒粉,鹽、料酒調味,朝一個方向攪拌均勻,靜置入味。
3、切蔥,將切好的蔥末倒入肉末中。把胡麻油倒在蔥末上,同樣朝一個方向攪拌均勻。
4、鍋中倒入涼水,待水開時,將淀

相關推薦
焚和的意思
焚和的解釋是:1.謂毀滅中和之性。焚和[fénhé]⒈謂毀滅中和之性。焚和的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、基礎解釋謂毀滅中和之性。二、引證解釋⒈謂毀滅中和之性。引《莊子·外物》:“利害相摩...
展開詳情功過是非意思是什么
功過是非的解釋是:功績與過錯,正確和謬誤⒈功績與過錯,正確和謬誤。成語解釋功過是非。功過是非的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、網友釋義《是非功過》是2009年10月中國人民公安大學出版社出版...
展開詳情窺覦非望意思是什么
窺覦非望的解釋是:非分的希望。猶言未曾期望。⒈窺覦:伺機行動;非望:非分的希望。尋找實機實現非分的希望。舊時多指謀求帝位。成語解釋窺覦非望。窺覦非望的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、其他釋義...
展開詳情