我最喜歡的美味(1)
我們南京,擁有許多令人回味的美食,如南京板鴨、鴨血粉絲湯、桂花鴨······幾乎所有的美食都有鴨的一部分,所以南京被稱為“鴨都”。然而我最愛吃鴨血粉絲湯。有一次,我考試得了100分,媽媽問我:“你要什么”?我想都沒想,就說到:“鴨血粉絲湯。”我們來到回味鴨血粉絲館,我剛進去,偶爾的回頭一看,背后竟然有一大排人們!我們找個地方坐了下來,順便觀察了一下這些師傅的做法:他們先將粉絲放入熱水中燙上5秒,然后在碗里放入鴨肝、鴨血、鴨腸、香菜,他們剛做好,我的口水就垂涎三尺!媽媽以迅雷不及掩耳之勢幫我擦干口水,又對我說:“吃鴨血粉絲時也可以先品嘗一下湯的美味,再撈出一點粉絲、鴨血、鴨肝、香菜、鴨腸一同放入嘴中。如果你喜歡味濃的,可以醋和辣椒油。頓時,鴨血、鴨肝、鴨腸、香菜的香濃便在嘴中到處回蕩,最后裊裊地鉆入我的心中,接著,我再將碗里剩下的一部分湯一掃而光,直到嘴上吃的全是油時才意猶未盡的離開了餐館。
我吃鴨血粉絲湯幾乎吃上迷了,我幾乎每個星期都要纏著爸爸媽媽帶我去吃上幾碗。有一次我吃鴨血粉絲湯時,由于吸粉絲太猛,湯濺得我滿臉都是,弄得我狼狽不堪。要不是我媽媽幫我擦干臉上的湯,又端上一碗鴨血粉絲湯,否則我將大哭大鬧一場。從此,我便給鴨血粉絲湯取了一個別稱——“樂開花”。大家聽了我的介紹,是否都已經心動,要想吃的話,就來到回味鴨血粉絲館吧!
我最喜歡的美味(2)
到夏天了,西瓜又成為我家必備的消暑水果了。
西瓜的種類很多,外形也隨著西瓜的品種不同而不同,但是它們大多數都有一個共同的特點:把西瓜切開,里面都是鮮紅的瓤和黑黑的瓜子。
西瓜原產地非洲,屬于葫蘆科,是一年生草本植物。果實富含葡萄糖、果糖和蔗糖,而且西瓜全身都是寶,瓤可以食用,瓜皮可以炒菜和雕花,就連西瓜子也可以炒了吃。西瓜清涼解暑,在中醫看來,西瓜皮更是藥材。
西瓜又有新品種了,它的瓤是黃色的,你想不想嘗嘗?
我最喜歡的美味(3)
暑假的一天,火辣辣的陽光照射在大地上,天熱極了!我現在多么想吃香甜的西瓜。這時爸爸回來了,提著一個大西瓜,我迫不及待地把西瓜搬進廚房。
又大又圓的西瓜,上面有像蛇一樣的條紋。我輕輕拍了拍瓜,“咚咚咚”,聲音脆脆的。“這瓜一定很好吃!”我說。我拿出了刀,一下子把西瓜“咔嚓”一聲,分成了兩半。一股清香撲鼻而來。一顆顆西瓜子像烏黑發亮的小芝麻。我的口水都要流出來了,我端起一塊大西瓜,大咬一口,啊!真是美味沁人心脾呀!
西瓜真是讓人吃了還想吃!