奶奶的玉米(1)
這個暑假,我來到了東北,度過了一段十分美好的時光。每一分,每一秒都令我懷念。不過,最令我記憶深刻的還是在二姨媽家剝玉米的時光。
一個涼爽的下午,我正無聊地玩著手指,忽然聽到“唰唰唰”的聲音。我跑到門外,看見二姨媽和姥姥坐在一起,面前堆著一堆干玉米棒,二姨媽和姥姥正迅速地剝著玉米。我立即來了興趣,趕緊跑過去,說:“我也要剝玉米!”姥姥說:“剝玉米可不是小兒科,你剝一會兒就會堅持不了的。”在我的再三乞求下,姥姥終于妥協了,她遞給我一個小一些的玉米棒,并說:“你剝著試試吧!”
我立刻反駁姥姥:“那我們就騎驢看唱本——走著瞧吧!”
姥姥說的沒錯,剝玉米的確不是一件簡單的活兒。我才剝了半根玉米棒,手就開始發紅,開始火辣辣的疼。就當我準備放棄、準備向那半根玉米棒“投降”的時候,姥姥突然對我說:“哎呦,我的小祖宗,你的方法真是大錯特錯啦!你可千萬不要用蠻勁兒,要用技巧。”
接下來,姥姥告訴我剝玉米的正確方法。在姥姥和二姨媽的指導和幫助下,我終于成功的剝完了那根玉米。為了紀念我成功剝完了第一根玉米,姥姥用我剝的玉米做了一碗香氣撲鼻的玉米蛋炒飯。
晚上,我嚼著香噴噴的玉米蛋炒飯,心想:無論做什么事,只要有付出,就一定會有回報!
奶奶的玉米(2)
有什么東西,你從小到大都很喜歡吃嗎?我有,而且是甜點。記憶里,只有奶奶做的,是最好吃的。而且現在也少見的到,那就是玉米餅。
在小時候,我有看到過賣玉米餅的小攤。可只是見過那一次,就再也沒看到過。那時,我格外想念奶奶,想念她做的玉米餅。
我也說不上來,玉米餅有什么好吃的,就是很普通的餅子,大概是因為奶奶做的吧。或者,大概是因為在外邊吃不上吧。莫名的喜歡一件東西,沒有道理,倒是有了幾分霸道的感覺。后來,我想,大概是重要的東西,都有著說不清的理由吧。
好多年后,我終于回到家鄉,見上了奶奶。當我說我想吃玉米餅的時候,媽媽卻說不是玉米早已過季,讓我不要無理取鬧。我當時有些傷心,畢竟我想這口,已經想了好久了。卻也沒有敢多說,畢竟奶奶,確定年紀大了。
后來,奶奶卻叫爸爸趕集時,買了食材回來。爸爸拿著一袋食材的時刻,我終于明白,我銘記的,是那一份寵愛。
奶奶的玉米(3)
上次,爺爺說:“玉米生長的時候,我帶你去看。”今天,爺爺對我說:“玉米已經長出來了,我帶你去看。”由于受到臺風的影響,天氣非常悶熱,天空陰沉沉的,一絲風都沒有。走在鄉間窄窄的田埂上,兩邊都是綠綠的花生葉和地瓜葉,還有不知名的小野花,全都無精打采地低著頭,好象在喊:“熱死了!”
爺爺指著遠處一些高高的農作物說:“那就是玉米。”我急忙跑過去。哇!玉米桿比我還高呀!全都站得筆直的。玉米桿上長著一束白色的花,向各個方向伸展。長長的葉子向桿的兩邊生長,玉米苞長在桿和葉子相連的地方。玉米苞的形狀是長圓形的,頂端尖尖的,還有一撮白色的“小胡子”。剝開外面一層又一層的綠“皮”,露處了淡黃色的像珍珠似的、排列整齊的玉粒。
爺爺說:“到了國慶節的時候,玉米就成熟了。”我美滋滋地想:“到時候我一定要吃這香噴噴的玉米。”