西紅柿雞蛋湯(1)
“起床、稍息、立正、向前看齊!跑步走!一二一,一二一……”一支隊(duì)伍浩浩蕩蕩地出發(fā)了。領(lǐng)頭的那個(gè)胖胖的身子,鮮紅的皮膚……也許,你會(huì)覺得為什么聽著像是――?恭喜你,答對了,這正是一支西紅柿隊(duì)伍。你可能會(huì)問,為什么西紅柿要練習(xí)跑步呢?我也正納悶?zāi)亍O旅妫覀兙鸵黄鹑タ纯窗桑?/p>
前幾天,西紅柿家里(菜園子里)召開了一個(gè)緊急會(huì)議。會(huì)議的大概內(nèi)容是這樣的:西紅柿家族最長也是最有智慧的一位老者說:“最近,我們家族遭逢無數(shù)起血案,經(jīng)查證,罪魁禍?zhǔn)锥际侨祟悺N覀兊耐橛械谋蛔龀伞骷t柿炒雞蛋’,有的被做成‘西紅柿炒飯’,還有的被做成‘涼拌西紅柿’……這此血淋淋的事實(shí)難道還不足以讓我們痛心嗎?(慷慨陳詞,吐沫星子橫飛。)我們的那些同伴最后留下的是一顆顆傷痕累累的頭哇!(西紅柿的蒂兒。)”
西紅柿甲:“我可憐的兒子就被做成了番茄炒蛋,嗚嗚……”
西紅柿乙:“我老媽被做成了西紅柿雞蛋湯,她那把老骨頭怎么經(jīng)得起折騰呢?”
那位老智者又說:“跟人類斗,我們是斗不過的,搞不好還會(huì)成為他們盤子中的菜肴。但是,我發(fā)現(xiàn)人們不怎么喜歡吃細(xì)長的東西,比如說蚯蚓(拜托,老兄,那玩意能吃嗎?就算它長得跟你一樣肥,也沒有人吃呀!想想那黃瓜吧!)每次,它們都能幸免一難。因此,我決定,從今天起,西紅柿集體減肥!”
下面響起一片掌聲。
于是,在每天的晨跑隊(duì)伍當(dāng)中加入了一些鮮紅的身影,他們就是西紅柿。漸漸地,西紅柿的“水桶腰”減下去了,都有人請它們?nèi)樗麄兊臏p肥產(chǎn)品做代言了。
西紅柿的突然變化使人們頓時(shí)慌了手腳。于是,科學(xué)家們就去調(diào)查研究,看看是不是因?yàn)榛蛲蛔兌斐傻摹U{(diào)查結(jié)果表明,基因一切正常,并且沒有毒性,可以放心食用。于是,小西紅柿(也就是西紅柿減肥后的名稱)被人們做成一道又一道佳肴。
西紅柿家里又召開了一個(gè)緊急會(huì)議。會(huì)議的內(nèi)容大概是這樣的:西紅柿家話最年工也是最有智慧的一位老者的兒子說(那位老者已經(jīng)被做成西紅柿炒飯了。):“西紅柿家族的瘦身計(jì)劃雖然施行了,但是,根本原因不是因?yàn)榉逝謫栴}。我那可憐的父親,由于沒有弄清原因,才丟了性命。大家都知道麻雀的糞便是黃色的,而人們就不吃糞便,因此,我決定,西紅柿家族集體變色!”
會(huì)議過后,各個(gè)染廠里經(jīng)常會(huì)跑進(jìn)一些西紅柿。它們爭先恐后地跳進(jìn)黃色染缸里,本來鮮紅的皮膚變成了鮮黃。
還是跟上次一樣,人們先是恐慌一陣,就又吃起西紅柿來。
后來,西紅柿家里又召開了一個(gè)緊急會(huì)議。在這次會(huì)議中發(fā)言的是西紅柿家族最年長的也是最有智慧的一位老者的孫子。也許你會(huì)問,這位老者的兒子到哪兒去了?據(jù)說,是被做成西紅柿燉雞蛋湯了。
西紅柿雞蛋湯(2)
2011年11月22日星期二多云
今天,姥姥買回來幾個(gè)西紅柿。于是,我讓姥姥中午做西紅柿雞蛋湯。
我從外面玩好回來,還沒進(jìn)廚房,就聞到一股鮮香的味道。“啊,西紅柿雞蛋湯!”
西紅柿雞蛋湯味道很好,看起來也很好看。晶瑩的湯中,西紅柿就像一顆顆紅寶石,更像一片片鮮紅的花瓣。雞蛋散落其間,猶如黃燦燦的花蕊。真讓我垂涎三尺!
我趕快盛了一碗。吃西紅柿雞蛋湯的時(shí)候,我喜歡先吃雞蛋,再吃里面的西紅柿,最后喝湯。
我看過姥姥做西紅柿雞蛋湯,其實(shí)做法很簡單:先把洗好的西紅柿切成片,然后在鍋里放一些水,把切好的西紅柿放入里面。再打幾個(gè)雞蛋,放在碗里用筷子攪勻,水燒開后,把雞蛋倒進(jìn)鍋里就可以了。
有一天,我切西紅柿?xí)r,西紅柿滾到地上了,我給它取了個(gè)名字“紅球球”。
西紅柿雞蛋湯(3)
今天中午媽媽懶得煮飯,就出去買了幾個(gè)饅頭,然后再準(zhǔn)備燒西紅柿雞蛋湯。
突然,我對媽媽說:“媽媽,要不今天我來燒吧!你在一旁帶著弟弟指導(dǎo)我,怎么樣?好不好?”媽媽高興得合不攏嘴:“好,我女兒長大了,知道幫我這個(gè)當(dāng)媽的燒飯了!今天我肯定得好好獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)!”
我先把西紅柿的皮給剝了,用菜刀切成塊、切好蔥姜、打好雞蛋,又?jǐn)嚭秒u蛋。前期工作都準(zhǔn)備好了。就開始燒了,我在媽媽的指引下把煤氣閥門往左擰到上面,打開火,放了少許油,我又把剛剛切好的蔥姜放進(jìn)油鍋炸,剛炸了一小會(huì),就聽到“嗞嗞”的聲音,這時(shí),我眼睛緊閉,雙手抱在一起大喊:“哎呀,好疼!”我和鍋太近了,簡直像一對親兄弟,炸蔥姜的時(shí)候,油花濺到我的臉上,好疼啊,我想讓媽媽燒,我來帶弟弟,但又心想:媽媽平時(shí)燒飯燒了那么多次,我卻只燒了這僅僅一次,還不想燒了,豈能對得起媽媽?所以我要繼續(xù)燒西紅柿雞蛋湯!這才是我的風(fēng)格!遇到困難絕不低頭!于是我又繼續(xù)燒湯,炸好了蔥姜,我再把西紅柿放鍋里,燒上幾分鐘,我又用碗裝了三小碗水,倒進(jìn)鍋里,加上半小勺鹽,在鍋里燜!等燜到“氣泡”上來時(shí),最后把攪好的雞蛋繞鍋一圈倒下來。過3分鐘后,就做好了!
我把湯盛起來,迫不及待地和媽媽品嘗,媽媽說:“嗯,冉冉今天做的湯很好!很不錯(cuò)哦!”聽了媽媽說的話之后,我趕忙嘗了一小口,真好吃,又酸又香。第一次燒湯,還是蠻好的!
今天,我不僅僅會(huì)燒西紅柿雞蛋湯,還知道了媽媽平時(shí)燒飯的辛苦,所以我要多幫媽媽干干家務(wù)事!
西紅柿雞蛋湯(4)
今天媽媽說教我做西紅柿雞蛋湯,我很緊張,媽媽說她會(huì)教我的。過程分成以下步驟
1、洗西紅柿,把西紅柿切成小塊。
2、取2雞蛋打入碗中,攪碎待用。
3、在鍋內(nèi)倒油加熱,把西紅柿倒入翻翻跟頭,加入水,蓋上鍋蓋。
4、水開撒上雞蛋,再開放入鹽,蔥花,麻油,就出鍋了。
爸爸回來也夸我做的好吃,我真的好開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做西紅柿雞蛋湯嘍。
西紅柿雞蛋湯(5)
今天是母親節(jié),我給媽媽做了一道媽媽最愛吃的菜---西紅柿雞蛋湯。我先把西紅柿洗干凈放到切菜板上,在拿菜刀切成一塊一塊,然后把蔥拿來切成片,再拿來一些香菜也切成片,然后把油倒進(jìn)勺子里。再把勺子里的油倒進(jìn)鍋里,等油燒熱了,我把蔥放進(jìn)去了,等蔥一點(diǎn)一點(diǎn)燒黃之后,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,才倒進(jìn)去,忽然刺啦刺啦的響,嚇得我都捂住了眼,我趕緊戴上圍裙,然后小心翼翼的炒起來,炒了一會(huì),媽媽幫我倒上水,我又把準(zhǔn)備好的雞蛋放進(jìn)鍋里,又把鹽灑進(jìn)鍋里,待了一會(huì)我把切碎的香菜扔進(jìn)鍋里,慢慢的攪了起來。一會(huì)我把熟了的西紅柿雞蛋湯倒進(jìn)碗里,然后嘗了嘗,嗯,挺好吃!吃飯的時(shí)候爸爸媽媽都說我做的菜好吃。我終于學(xué)會(huì)了做菜,一份付出,一份收獲!
西紅柿雞蛋湯(6)
暑假里,媽媽要我做些家務(wù)。我高興地答應(yīng)了。
今天我的任務(wù)是做西紅柿雞蛋湯。首先,我把西紅柿拿出來準(zhǔn)備切片,媽媽趕緊說:“西紅柿需要洗!”說著,把西紅柿從砧板上搶過去,叫我開水龍頭洗,我便認(rèn)真地搓著、洗著。
經(jīng)我清洗之后,西紅柿變得一塵不染,我才把它重新放在砧板上,慢條斯理地切了起來。過了一會(huì)兒,切完了。媽媽叫我打雞蛋,我小心的開了一個(gè)口,可怎么也剝不開。媽媽示范了一下,原來要把大拇指扣住口的兩端,用力向兩邊一扒,成功!
媽媽把火燒開了,我便加入了一小勺油,接著把西紅柿放進(jìn)翻炒。鍋里油花四濺,我嚇了一跳,趕緊退到一邊。“該加水了!”媽媽一聲令下,我把水潑了出去,媽媽著急地喊:“水不能這樣加!……唉!水應(yīng)該慢慢地加進(jìn)去。”可是已經(jīng)遲了……只見灶臺上“發(fā)大水”了,鍋里鍋外,到處都是數(shù)不勝數(shù)的水滴,火苗也被澆得奄奄一息。
我出師不利,但沒灰心,只見火苗又漲起來了,我重新小心地加上水,蓋上了鍋蓋。又過了一會(huì)兒,我打開了鍋,開啦!我便把那盆雞蛋攪勻,我喊:“五——四——三……”媽媽趕緊說:“剛才是水淹七軍,現(xiàn)在……”我自信地說:“放心吧。”
于是我把那盆雞蛋小心翼翼地倒了進(jìn)去,再過了一會(huì)兒,一片片金黃的蛋花就浮了上來,再加點(diǎn)鹽,我的第一盆西紅柿雞蛋湯成功!
晚上,爸爸喝了一口湯,立刻贊不絕口,跟媽媽說:“以前報(bào)紙的上面:一留學(xué)生因吃方便面過多而得敗血病,如果是我們家孩子就不會(huì)這樣了。”我自豪地說:
“我有西紅柿雞蛋湯!”爸爸、媽媽都笑了。
西紅柿雞蛋湯(7)
我想來想去,不知道做什么好,突然,我想到了一道菜,那就是西紅柿雞蛋湯。對,我今天就做這道美味可口的西紅柿雞蛋湯。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,再從櫥柜中拿出兩個(gè)碗,然后,再把味精、鹽、香油和香菜擺在身前的桌子上,我把鍋拿到煤氣灶上,這樣,準(zhǔn)備工作就做完了。我先把西紅柿洗干凈,一刀一刀地切成小月芽形,再把雞蛋磕碎,倒到一個(gè)小碗里用筷子攪拌均勻。然后再把另一個(gè)碗盛滿水,倒到鍋里。我把切好的西紅柿放進(jìn)盛滿水的鍋里,開開煤氣,小心翼翼地打開火,蓋上鍋蓋。就等著開鍋了,我心想反正開鍋還早呢,干脆先去看看電視吧。這一出去不要緊,只聽“嘩啦”一聲,水全都溢了出來,這時(shí)的我也慌了神,我突然想起了媽媽對我說的話:“孩子,如果做湯時(shí)水要是溢了出來馬上打開鍋蓋,往鍋里倒入一點(diǎn)點(diǎn)水。”我照著媽媽教我的方法,把一小碗水倒進(jìn)鍋里,果然鍋里平靜了。我可不敢再離開了,不一會(huì)兒,鍋內(nèi)像開了一朵大白花,我趕快把攪拌均勻的雞蛋沿著鍋邊倒進(jìn)去,雞蛋頓時(shí)在鍋中散開,像開了朵大黃花。我把一小勺鹽倒進(jìn)鍋里,我小心翼翼地關(guān)上火,把湯盛出來,往上面放一點(diǎn)香油和香菜,再放幾粒味精,這樣,一道美味可口的西紅柿雞蛋湯就做好了。
這時(shí),媽媽剛好回來了,我盛了一小碗湯送進(jìn)媽媽口里,媽媽高興地笑了。
西紅柿雞蛋湯(8)
首先,先來到 菜市場買西紅柿,到了菜市場,這市場很大,有賣肉的,賣魚的,賣蔬菜的,等等。我走了一大圈,終于買到了新鮮的西紅柿,買到了西紅柿,我先把西紅柿洗干凈,然后把雞蛋打碎,把雞蛋放到小碗里攪拌一下,再把西紅柿,小蔥,生姜切好,然后打開煤氣 ,把水倒到鍋里,再放一點(diǎn)菜籽油,把切好的西紅柿放到鍋里,把蓋子蓋上煮個(gè)幾分鐘,等水起泡的時(shí)候把鍋開開,把攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi),雞蛋一下水先是沉下去然后又慢慢的浮起來然后很快就成了一個(gè)很大的蛋黃。
這時(shí),要用鍋鏟把大塊的雞蛋分開,這是一定要把火調(diào)小點(diǎn),不然你碰到雞蛋,雞蛋就會(huì)分開,可如果你想吃散一點(diǎn)的雞蛋可以這樣做, 有時(shí)可以把蛋黃倒到西紅柿上面,讓雞蛋和西紅柿黏在一起,這樣的味道也不錯(cuò),甚至還可以加 一點(diǎn)香腸,再放上一點(diǎn)鹽,和一點(diǎn)味精,然后用勺子挖一點(diǎn),嘗嘗味道,是不是咸,還是味道太淡。
最后,看看味道如何好的話,就可以把切好的小蔥放到湯里,就這樣,香噴噴的西紅柿雞蛋湯就完成了。
西紅柿雞蛋湯(9)
突然,我對媽媽說:“媽媽,要不今天我來燒吧!你在一旁帶著弟弟指導(dǎo)我,怎么樣?好不好?”媽媽高興得合不攏嘴:“好,我女兒長大了,知道幫我這個(gè)當(dāng)媽的燒飯了!今天我肯定得好好獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)!”
我先把西紅柿的皮給剝了,用菜刀切成塊、切好蔥姜、打好雞蛋,又?jǐn)嚭秒u蛋。前期工作都準(zhǔn)備好了。就開始燒了,我在媽媽的指引下把煤氣閥門往左擰到上面,打開火,放了少許油,我又把剛剛切好的蔥姜放進(jìn)油鍋炸,剛炸了一小會(huì),就聽到“嗞嗞”的聲音,這時(shí),我眼睛緊閉,雙手抱在一起大喊:“哎呀,好疼!”我和鍋太近了,簡直像一對親兄弟,炸蔥姜的時(shí)候,油花濺到我的臉上,好疼啊,我想讓媽媽燒,我來帶弟弟,但又心想:媽媽平時(shí)燒飯燒了那么多次,我卻只燒了這僅僅一次,還不想燒了,豈能對得起媽媽?所以我要繼續(xù)燒西紅柿雞蛋湯!這才是我的風(fēng)格!遇到困難絕不低頭!于是我又繼續(xù)燒湯,炸好了蔥姜,我再把西紅柿放鍋里,燒上幾分鐘,我又用碗裝了三小碗水,倒進(jìn)鍋里,加上半小勺鹽,在鍋里燜!等燜到“氣泡”上來時(shí),最后把攪好的雞蛋繞鍋一圈倒下來。過3分鐘后,就做好了!
我把湯盛起來,迫不及待地和媽媽品嘗,媽媽說:“嗯,冉冉今天做的湯很好!很不錯(cuò)哦!”聽了媽媽說的話之后,我趕忙嘗了一小口,真好吃,又酸又香。第一次燒湯,還是蠻好的!
今天,我不僅僅會(huì)燒西紅柿雞蛋湯,還知道了媽媽平時(shí)燒飯的辛苦,所以我要多幫媽媽干干家務(wù)事!