煎餅的作文600字(1)
今天周末,正逢鎮(zhèn)上五天一次的墟日。媽媽帶著我一起去趕墟。
墟場(chǎng)上人真多啊!街道兩邊擺滿(mǎn)了貨架,貨架上琳瑯滿(mǎn)目的各式商品吸引著南來(lái)北往、川流不息的顧客。商家的叫賣(mài)聲、顧客討價(jià)還價(jià)的叫喊聲交織成一片,熱鬧極了。
逛了不久,媽媽就去剪頭發(fā)了,我一個(gè)人在人群中鉆來(lái)鉆去,從街頭鉆到街尾,又從鎮(zhèn)東逛到鎮(zhèn)西,不一會(huì)兒肚子就咕咕叫了起來(lái)。正好一股煎餅的香味飄到我面前,我循著香味擠到煎餅攤前。看到那位烙煎餅的阿姨一邊不停翻動(dòng)著鐵鍋里的煎餅,一邊招呼著絡(luò)繹不絕買(mǎi)煎餅的顧客,顯得忙碌又有序。
我剛要掏錢(qián)買(mǎi)一塊煎餅充饑,突然從人群中鉆進(jìn)來(lái)一個(gè)六七歲的小男孩,高高舉著一張五十元票面的錢(qián)遞到阿姨面前,大聲地喊道:“阿姨,買(mǎi)兩個(gè)煎餅!”阿姨彎下腰,接過(guò)小男孩遞過(guò)來(lái)的五十元錢(qián),微笑著問(wèn):“小弟弟,買(mǎi)兩個(gè)煎餅嗎?”小男孩天真地回答說(shuō):“是,姐姐一個(gè),我一個(gè)!”阿姨包了兩個(gè)煎餅遞到小男孩手上,說(shuō)一聲“等等啊。”就轉(zhuǎn)身給小男孩找錢(qián)去了。沒(méi)想到小男孩一拿到煎餅就邊吃邊擠進(jìn)人群消失了。阿姨手里拿著一疊零錢(qián)邊轉(zhuǎn)身邊說(shuō)道:“小弟弟,找你錢(qián)……”卻不見(jiàn)了小男孩,忙舉目四處搜尋起來(lái)。我在旁邊看著這一幕,心想:阿姨這次賺大了,五塊錢(qián)兩個(gè)的煎餅竟賣(mài)了十倍的價(jià)……
“小妹妹,幫我照看一下攤子好嗎?”阿姨對(duì)正站在她面前的我說(shuō)道,我還沒(méi)來(lái)得及回答,阿姨就急匆匆地離開(kāi)煎餅攤擠進(jìn)了人群……好長(zhǎng)好長(zhǎng)時(shí)間過(guò)去了,阿姨還沒(méi)回來(lái)。煎餅攤前一撥撥的顧客來(lái)了又去去了又來(lái),鐵鍋里的煎餅從雪白,到焦黃,再到焦黑……
也不知道過(guò)了多久,阿姨滿(mǎn)頭大汗擠回了煎餅攤前,像自言自語(yǔ)又像是對(duì)我說(shuō):“這個(gè)冒失鬼,偷了姐姐給父親買(mǎi)藥的錢(qián)買(mǎi)餅吃,差點(diǎn)誤了大事……”見(jiàn)我在一旁發(fā)呆,忙連聲說(shuō):“小妹妹,謝謝你!”
看著鐵鍋里焦黑的煎餅,看著滿(mǎn)頭大汗的阿姨,再想到那一撥撥想買(mǎi)餅卻失望離去的顧客,我心里感到羞愧極了,恨不得有條地縫鉆進(jìn)去……
煎餅的作文600字(2)
今天,媽媽睡到九點(diǎn)也沒(méi)有醒,昨天晚上媽媽為了趕工做衣服,熬到凌晨幾點(diǎn)才睡。望著正在熟睡的媽媽?zhuān)也挥傻闷鹆艘魂囆奶郏瑡寢尀榱宋遥刻炱鹪缲澓冢晦o辛苦,任勞任怨,我決定給媽媽做早餐。
做什么呢?我思來(lái)想去,抽屜里不是有面粉嗎?干脆試試做煎餅,這可是一項(xiàng)宏偉的計(jì)劃。我趕忙跑到廚房,翻了翻抽屜,我找到了面粉,這些面粉夠做煎餅了,想想早餐店阿姨做煎餅的過(guò)程,我馬上從碗柜里拿了一個(gè)碗,把碗洗的干干凈凈,就開(kāi)始揉面了。我把面粉倒入碗里,加了些水,結(jié)果水加多了,變成了“白泥”,于是我又加了一些面粉,效果與想象的相反,哎呀!面粉加多了,變成了“粉球”。就這樣倒水加粉,做了好久,終于成功了。一個(gè)白白胖胖的面團(tuán)在面前,摸起來(lái)就像海綿的墊子一樣柔軟,接下來(lái)我將面團(tuán)發(fā)醒。
幾個(gè)小時(shí)后,面團(tuán)醒了,媽媽也醒了,于是我讓媽媽先躺在床上休息一下,然后去壓餅了!面團(tuán)放在手上,很柔和,我用搟面杖壓面團(tuán)就變成了餅,但是面團(tuán)壓的一點(diǎn)都不圓,我不停地?fù){面團(tuán),就這樣是個(gè)20多次后,終于把面搟得又圓又平,我想了想,我怎么能給媽媽吃白面呢?于是便去做配料。該怎么做配料呢?想了許久之后,我頓時(shí)生了個(gè)主意,我從冰箱里拿了三根蔥和兩根香腸,開(kāi)始秀起我的刀法,幸好及時(shí)停手,恐怕被我的手指也成了配料了。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),我馬上將配料嵌上去,天下第一美味的餅就完成了,你們別笑,這餅里面可包含著一份孝意哦!
開(kāi)始下鍋,經(jīng)過(guò)我“純青如火”的手藝,餅在油上煎著發(fā)出“嗞叭”、“嗞叭”的聲音好像在向我快完成這張餅而恭喜,放鞭炮呢!
媽媽起來(lái)了,看到我從早忙到中午,忙的氣喘吁吁給她做餅,心里非常高興,給我獎(jiǎng)勵(lì)了愛(ài)吃的喜之郎果凍!看著媽媽滿(mǎn)臉笑容地吃著煎餅,我開(kāi)心極了。
煎餅的作文600字(3)
聽(tīng)到媽媽要我去廚房幫忙做飯的消息,我興奮不已,恨不能以光的速度瞬移過(guò)去!到了廚房,媽媽讓我和她一起做早飯——攤煎餅。
首先,媽媽給我分配了切蔥的任務(wù),這對(duì)于我來(lái)說(shuō)可真是個(gè)大難題呀!我拿刀的手好像不聽(tīng)使喚,顫巍巍的,隨時(shí)有切到手的風(fēng)險(xiǎn)。媽媽看我有些害怕,就手把手地教我。她告訴我拿刀的時(shí)候手背要朝上,果不其然,我按照媽媽的方法,刀在我手里穩(wěn)當(dāng)多了。我一手按著蔥,另一只手牢牢地握著刀,先把蔥切成片,然后努力把它們切碎。刀下的蔥好像被施了魔法,乖乖地趟在案板上,不一會(huì)兒就變成了蔥末兒。
接下來(lái),我把蔥倒進(jìn)面糊里攪拌,目不轉(zhuǎn)睛地盯著面盆,生怕面糊濺出來(lái)。媽媽先往煎鍋放了些油,然后小心翼翼地把面糊倒進(jìn)鍋里,用鏟子把它鋪均勻。我看到面糊漸漸地凝固,顏色也變深了,好神奇啊!這時(shí),媽媽趕緊打一個(gè)雞蛋到餅上,然后用鏟子把雞蛋攤開(kāi)。終于到我大展身手的時(shí)候了,我把鏟子輕輕試探到餅的中心,生怕雞蛋流下來(lái),接著馬上翻了一下手腕,餅就被我華麗地翻了過(guò)去。我成功了,高興得差點(diǎn)兒跳起來(lái)!
最后到了給餅“化妝”的時(shí)刻了。我輕輕地把刷子蘸到醬里,再迅速地把刷子移到餅上,讓它在上面盡情地“跳一場(chǎng)舞”。突然,一滴油花濺到我手上,我忍不住叫了一聲,差點(diǎn)兒把醬碗打碎。就這樣,一個(gè)美味的煎餅就做完了。我托著自己做的煎餅,心里美滋滋地想:這一定是世界上最美味的食物!
這次攤煎餅我不僅深深地體會(huì)到了做飯的樂(lè)趣,而且體會(huì)到了爸爸媽媽每天做飯有多辛苦!
煎餅的作文600字(4)
每當(dāng)我看見(jiàn)路邊有買(mǎi)煎餅的人,我就會(huì)情不自禁地想到那次顧老師請(qǐng)我們吃的山東雜糧煎餅。
一個(gè)天氣晴朗的周末,顧老師突然要請(qǐng)我們吃煎餅,大家都十分興奮,一蹦一跳地就跟著顧老師走了。
人還未到,一股煎餅的香味就已經(jīng)慢慢悠悠地飄了過(guò)來(lái),一行人一下子就眼冒綠光,口水不聽(tīng)話地被咽下去又爬上來(lái)。忽然,在走到一處拐角時(shí),一個(gè)寫(xiě)有“山東雜糧煎餅”的招牌出現(xiàn)在我們眼前。
“我們到了!”只見(jiàn)顧老師撥開(kāi)我們眾人,走了出來(lái)。“來(lái)6個(gè)煎餅!”門(mén)前的阿姨轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),聲音利索清脆:“好嘞,這就開(kāi)始做。”
只見(jiàn)這位阿姨從事先準(zhǔn)備好的面糊用木制刮板撈出,又將面糊在鍋上平鋪,從一個(gè)碗中拿出一個(gè)雞蛋,將它往刮板上一撞,金燦燦的雞蛋黃就從蛋殼中落下。蛋黃剛一觸面皮,木刮板就已刮了過(guò)來(lái),很快就把雞蛋黃抹勻了。接下來(lái),她將一個(gè)鐵杯子中的蔥花撒在了蛋黃之上,隨之而來(lái)的還有一些榨菜。又是一秒的工夫,一個(gè)個(gè)被煎過(guò)的火腿腸被一劈兩半。為了防止面皮被烤焦,她迅速地用一把鏟子將面皮與鍋刮開(kāi)。煎餅被卷了起來(lái),再麻利地刮上甜醬,撒上土豆絲和香菜,看得我們口水直流,欲罷不能。黃土豆絲,綠海帶條,紅火腿腸,看了就想咬上一口。阿姨將煎餅折了一次,折了兩次,很快,一個(gè)方方正正的煎餅就做好了。為了好裝在塑料袋里,阿姨又用鏟子切成兩半,這才完工。
拿到了這黃油一般又好吃的煎餅,心中的高興是無(wú)以言表的,看著看著,我禁不住咬了一口,脆脆薄皮,有韌性的海帶,酥酥脆脆的`火腿,味道鮮美的香菜,真是令人回味無(wú)窮,讓我沉靜其中。
原來(lái)這種煎餅是在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí),山東沂蒙老板姓做給八路軍吃的。真沒(méi)想到,這美味的煎餅竟然以前是給八路軍吃的,看來(lái)新中國(guó)的成立功勞還有這雜糧煎餅一份呢!
中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深,在吃這一方面也十分有名,煎餅店也算是一個(gè)亮麗的風(fēng)景線吧!
煎餅的作文600字(5)
美食圣地(忠州二小),能人如林,此地出了一位賣(mài)手抓餅的高手,把這種稀疏平常的街頭小吃,干得有聲有色。這一位胖黑敦厚,頭大眼小,名叫陳效。雖然里里外外就這一個(gè)人,既是老板又是伙計(jì),卻鬧得比大買(mǎi)賣(mài)還紅火。
陳效的手藝好,關(guān)鍵靠一手絕活。一般的手抓餅表皮都有些焦黑,因?yàn)槿绻崆俺鰻t,手抓餅表皮就會(huì)略硬,所以,做手抓餅的人寧可烤焦,也不敢提前出爐。但陳效不一樣,他可會(huì)掐算時(shí)間。你瞧,他熟練地把面團(tuán)放在煎板上,持鏟,壓面團(tuán)至扁,翻轉(zhuǎn),拍打餅面,直到兩面均金黃方止。整個(gè)過(guò)程,他表面上與眾人嘻嘻哈哈,談笑風(fēng)生,但腦子里卻將全過(guò)程所需時(shí)間,算得分秒不差。就憑這手藝,陳效的手抓餅就在二小這條街稱(chēng)第一,而且沒(méi)第二,第三差十萬(wàn)八千里。陳效也不怕別人偷他手藝——這手活別人知道也學(xué)不來(lái),能耐在自己手上,此中道理跟寫(xiě)字畫(huà)畫(huà)差不多,說(shuō)不清,道不明,只能做出貨來(lái)比!
可是,手藝再高,東西再好,拿到生意場(chǎng)上必得靠人吹。三分活,七分吹。陳效不用把死人說(shuō)活,他只要引人注意,讓人明白他貨的真實(shí)質(zhì)量就夠了。于是,陳效與生俱來(lái)的甜嘴派上了用場(chǎng),逢人便夸:“小帥哥,來(lái)試試手抓餅吧!”“老大爺,剛出爐的手抓餅,又香又脆!”若是遇到有心家長(zhǎng),問(wèn)這餅有啥營(yíng)養(yǎng),那可就順了他,他會(huì)哇啦哇啦叫一嗓子,就賽洗屁股時(shí)叫水燙著了,然后背經(jīng)文似的滔滔不絕地講手抓餅的營(yíng)養(yǎng),時(shí)不時(shí)蹦出幾個(gè)“原生態(tài)”,“無(wú)添加”這樣的科學(xué)名詞,讓眾伙覺(jué)得言之有理。
煎餅這一行,就陳效財(cái)富上升得最高,但憑著他這手藝和甜嘴,那還得蹭蹭上升。
點(diǎn)評(píng):雖然文字精短,但語(yǔ)言幽默,故事生動(dòng)有趣,惟妙惟肖,使人物躍然紙上,令人贊嘆不已。主人公陳效的故事也不乏真理:隨著社會(huì)的進(jìn)步,物盡天擇,強(qiáng)者生存,弱者淘汰,這不算殘酷,只是個(gè)事實(shí)而已。
煎餅的作文600字(6)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編整理的煎餅果子作文600字,歡迎閱讀與收藏。
小時(shí)候,我住在奶奶家,經(jīng)常吃奶奶給我做的煎餅果子。
奶奶做的煎餅果子,色香味美。里面有適當(dāng)?shù)碾u蛋餅,一片青菜包裹著軟香的烤腸。沙拉醬把里面全都糊了一通。外面的煎餅皮黃,稍泛白,看著讓人口水流下三千尺。奶奶幾乎每天都給我私人訂制,那時(shí)煎餅果子就讓我開(kāi)心的不得了。
現(xiàn)在,我早已和奶奶不住在一起了,因此也常常想起小時(shí)候奶奶做的.煎餅果子那誘人的香味。
一個(gè)深冬的夜晚,外面特別冷,地上結(jié)了厚厚的一層冰,路上幾乎看不見(jiàn)人看不見(jiàn)車(chē),而這時(shí)的我最想吃的莫過(guò)于奶奶做的煎餅果子了。想起以前,姑姑也想吃煎餅果子而奶奶卻說(shuō),“你也老大不小了,我要給我的大孫子吃!”我打心里覺(jué)得溫暖。
突然,門(mén)鈴響了。我在門(mén)眼上一看,驚喜地喊出:“奶奶!奶奶!”我立馬把門(mén)打開(kāi)迎接我的是奶奶的擁抱。我看見(jiàn)奶奶的臉上發(fā)青,摸到奶奶粗糙的手,已經(jīng)凍得冰冷,肯定是被外面兇狠的寒風(fēng)給打的吧。
我把奶奶拉進(jìn)屋里坐,突然在沒(méi)有香味的房間里聞到了一股熟悉的味道。香味從奶奶懷里傳來(lái)奶奶懷里摟著用保溫盒裝的煎餅果子,就像摟著一個(gè)嬰兒一般小心地呵護(hù)著。兩行長(zhǎng)淚瞬間從我的眼睛里流了出來(lái)。奶奶說(shuō):“怎么哭了?”我手指著奶奶懷里的煎餅果子,奶奶把我摟進(jìn)她的懷里,說(shuō):“沒(méi)事兒,這么冷的天,你一定是想念熱乎乎的煎餅果子了。我本來(lái)想給你個(gè)驚喜的,誰(shuí)知道你那小鼻子那么好使!”我聽(tīng)了不禁破涕為笑,又大口吃起了煎餅果子。
熱乎乎的餅果子,好溫暖,那甜美的味道好像把我?guī)Щ匦r(shí)候那美好的時(shí)光。
煎餅的作文600字(7)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編精心整理的兩個(gè)煎餅-敘事作文600字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
有一天,我和媽媽去外面吃飯,爸爸因?yàn)橄掳嗤恚詻](méi)去。吃完飯我和媽媽往回走時(shí),看到一家煎餅店。媽媽想爸爸還沒(méi)吃飯,就想給爸爸買(mǎi)幾個(gè)煎餅當(dāng)晚飯。
于是我和媽媽走進(jìn)那家煎餅店。那家店的老板看起來(lái)高高瘦瘦的',動(dòng)作很利索。當(dāng)時(shí)有很多人在買(mǎi)煎餅,但老板一點(diǎn)不慌張,熟練地做著煎餅,一會(huì)兒就做了好幾個(gè)煎餅。媽媽挑兩個(gè)煎餅后,問(wèn)對(duì)老板:“老板,兩個(gè)煎餅多少錢(qián)?”“十塊!”老板快速的回答道。“好的!”媽媽說(shuō)完就開(kāi)始打開(kāi)手提包付錢(qián)。
可媽媽在手提包里翻來(lái)覆去,把包里的東西一個(gè)一個(gè)的拿了出來(lái),又一個(gè)一個(gè)的放了回去。又開(kāi)始翻衣服上的口袋,可媽媽把全身的口袋翻遍了,還是沒(méi)有找到錢(qián)包。
“錢(qián)包呢!忘飯店了嗎?不對(duì),吃飯是用微信支付的。”媽媽低聲嘟囔著。接著媽媽不好意思對(duì)老板說(shuō):“對(duì)不起,我沒(méi)帶現(xiàn)金,我可以用手機(jī)支付嗎?”“不好意思,我還沒(méi)有開(kāi)通微信和支付寶!”老板一臉歉意的回答。媽媽一時(shí)不知如何是好,這時(shí)老板說(shuō):“算了,這些餅子你先拿著吧,有時(shí)間再來(lái)付錢(qián)!”媽媽一聽(tīng)連聲道謝,并保證一定會(huì)盡快來(lái)付錢(qián)。
一個(gè)星期過(guò)去了,因?yàn)檫@段時(shí)間媽媽特別忙,把這件事給忘了。第二個(gè)星期到了,我和媽媽又去外面吃飯。路過(guò)那家煎餅店,媽媽一拍腦門(mén)兒突然對(duì)我說(shuō):“哎呀!上次咱們吃了別人的煎餅還沒(méi)給錢(qián)呢!”媽媽拉著我急速的走進(jìn)煎餅店。一進(jìn)門(mén)媽媽就大呼小叫道:“對(duì)不起呀!不好意思,上次拿你們的煎餅,卻沒(méi)有付錢(qián)。因?yàn)檫@段時(shí)間比較忙,就把這事給忘記了!請(qǐng)?jiān)彛?qǐng)?jiān)彛 眿寢屶┼┎恍萘撕脦追昼姡唤o對(duì)方一點(diǎn)插話的機(jī)會(huì)。老板耐心的聽(tīng)完,笑著對(duì)媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的!”媽媽付完錢(qián)后,又買(mǎi)了兩個(gè)煎餅才離開(kāi)!
“這家店的老板真厚道!”出來(lái)以后媽媽對(duì)我說(shuō):“我相信這個(gè)店的生意一定會(huì)興隆的!”
煎餅的作文600字(8)
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的煎餅的味道作文600字,希望能夠幫助到大家。
酥酥的面皮,脆脆的油條,勁道的香腸,這便是我最?lèi)?ài)吃的煎餅。而這美味的煎餅中,更有一絲愛(ài)的味道,一直溫暖著我。
那是一個(gè)星期二,乒乓課快開(kāi)始了,可我午飯還沒(méi)吃呢!我坐在餐桌前一看,見(jiàn)桌上竟是“粗茶淡飯”,一條小得可憐的魚(yú)和一碗淡淡的絲瓜湯。盡管我有些餓,但一點(diǎn)胃口都沒(méi)有了。看到我緊皺著眉,媽媽連忙解釋說(shuō):“呃,昨天課備晚了些,早上沒(méi)調(diào)鬧鐘,媽媽睡過(guò)頭了,沒(méi)去買(mǎi)菜。所以”委屈、生氣一下子涌上我的心頭,我賭氣地扒了幾口飯就說(shuō)自己吃好了。媽媽只好先送我去打乒乓。
這節(jié)課運(yùn)動(dòng)量挺大,把空著肚子的我折磨壞了。終于熬到了最后,雖然我還在打比賽,我的心卻已經(jīng)不知道飄到哪里去了,什么餃子、拉面、漢堡全都不由自主地浮現(xiàn)在我的腦海里。我責(zé)怪自己,午飯應(yīng)該多吃些。我的胃正在反抗,弄得我很不舒服。回想起來(lái),中午的飯菜是多么地可口,可我卻還挑這挑那,可后悔已經(jīng)來(lái)不及了。我繼續(xù)打比賽,在乒乓桌前蹦來(lái)跳去,感覺(jué)整個(gè)人都輕飄飄的,頭有點(diǎn)昏,口腔中有一種液體慢慢往上涌,苦苦的。我趕緊把水拿來(lái),跟著液體混在一起咽下去。打完一場(chǎng)我就打不動(dòng)了,癱在椅子上。我感覺(jué)我的.肚子正在迅速地往下癟,胃正在貪婪地吸食著我的脂肪。
終于下課了,我拖著疲憊的身軀走出大門(mén),媽媽正在大門(mén)口等我。平時(shí)媽媽最怕曬,大熱天都不肯邁出家門(mén)一步。而今天太陽(yáng)這么大,她卻沒(méi)有在對(duì)面的樹(shù)下乘涼,撐著傘在門(mén)口顯眼的位置等我。見(jiàn)我出來(lái)了,她連冒著的汗也顧不及擦,忙迎上來(lái),給我一個(gè)袋子,里面正是我最?lèi)?ài)吃的煎餅。
拿著這塊煎餅,我一下子感覺(jué)饑餓全沒(méi)了,咬了一口,渾身都充滿(mǎn)了能量。而這股能量,恰如母愛(ài)的力量。
煎餅的作文600字(9)
廚房里媽媽有條不紊的把火腿腸切丁,土豆、胡蘿卜、圓白菜切絲,韭菜切成小段。接著座鍋放油,待微微冒煙時(shí)把事先泡發(fā)好的粉條下入鍋中,隨著吱吱啦啦的聲響只見(jiàn)媽媽手中的鍋鏟上下翻飛,晶瑩剔透的粉條在鍋中活蹦亂跳,好像在做有氧健身操。接著,粉條的“黃金搭檔”——雞蛋也入鍋了,看著雞蛋液慢慢的凝固和粉條在一起“同甘共苦”。緊接著,淺綠色的圓白菜絲、橘紅色的胡蘿卜絲、金黃色的土豆絲、粉紅色的火腿丁、碧綠的韭菜段依次入鍋。霎那間,鍋中像盛開(kāi)了一朵絢爛的花朵,顏色鮮艷,香氣四溢。這時(shí),我忍不住用小勺舀起一點(diǎn)菜一嘗,真好吃!
下面該到包煎餅的環(huán)節(jié)了。媽媽把炒好的菜均勻的攤在事先鋪開(kāi)的煎餅上,兩邊一折,順著一邊慢慢的卷起來(lái),一個(gè)胖墩墩、圓滾滾的塌煎餅就做好了。接著平底鍋淋油,把卷好的煎餅卷依次排好,不一會(huì)兒,就看見(jiàn)一個(gè)個(gè)外焦里嫩,焦香撲鼻的塌煎餅出鍋了,用刀一切兩半,擺入盤(pán)中只見(jiàn)金黃色的酥皮里面包裹著色彩繽紛的蔬菜,香味濃郁,令人垂涎三尺!
我迫不及待的抓起一個(gè)塌煎餅狼吞虎咽的吃起來(lái),塌煎餅外皮酥脆,餡料軟嫩,清香咸鮮匯合在一起風(fēng)味十足,色香味俱佳。我也顧不上燙了,吃的是滿(mǎn)嘴流油,唇齒留香。媽媽做的塌煎餅比肯德基麥當(dāng)勞的漢堡披薩還要美味,還要健康!
我們臨沂的塌煎餅是家鄉(xiāng)的特色名吃,朋友!有機(jī)會(huì)快來(lái)品嘗品嘗吧!