綠豆糕的作文(1)
綠豆糕酥酥甜甜,乃世間一大美食也。小時候,姐姐給我帶綠豆糕,我覺得形狀很可愛,聞起來令人大有食欲,就一把吞下了兩塊,頓時滿嘴的綠豆香味,從此以后,我就愛上了綠豆糕。綠豆糕啊,你讓我魂牽夢縈,一嘗到你我就會想起姐姐,想起她對我的關懷!
綠豆糕的作文(2)
前幾天,我跟媽媽一起做綠豆糕。媽媽是主廚,而我呢,就是一個打打雜的小人物。
一大早起來,看到廚房的兩個大碗里泡著綠豆,“天真”的我還以為是媽媽在發綠豆芽呢。我跟媽媽一說,媽媽好笑的看著我說:“你平常不是懂得挺多的嘛,怎么到了這會兒大腦死機了?這綠豆都見光了怎么發綠豆芽啊,我這是要做綠豆糕啊。”好吧。我心想。緊接著,我笑嘻嘻的說:“媽媽,要吧我來幫你吧!”媽媽無奈的看了我一眼,說:“好啊,等綠豆泡好真好,你來幫我剝皮吧!”
不一會兒,綠豆弄好了。媽媽把它們倒進碗里,平鋪在一個盤子里。我把酥爛的綠豆一個一個剝了皮,媽媽把它們用料理機打碎成粉末狀,倒入平底鍋,開火,加黃油,翻拌。待翻拌了一會兒后,媽媽加入兩大勺麥芽糖繼續翻拌。翻拌一會兒后,鍋里這團綠豆糕胚子越來越粘稠。然后,關火,等待綠豆糕胚子冷卻一點后,雙手抹一些色拉油,把胚子團成團,用力揉一會兒,讓它更有彈性。
媽媽在那邊忙活著,而我在這邊已經把模具都刷上一遍色拉油,幫助綠豆糕脫模。過了一會兒,媽媽把胚子像按橡皮泥一樣摁進了模具。脫模時,“淘氣"的綠豆糕死活不肯出來,媽媽死命敲,終于把它們都敲出來出來了。可惜,有一些綠豆糕已經“支離破碎”了。媽媽最后把沒壞的綠豆糕擺了個造型,發朋友圈去了。
做綠豆糕非常的好玩,當然,也非常的`好吃。
綠豆糕的作文(3)
今天,馬老師興致勃勃地走進教室,手里還拿著什么東西。沒等馬老師開口,同學們就議論了起來:“這是什么東西?”
馬老師說這是南京綠豆糕。之后馬老師叫同學們分了,鐘志杰喊了一句:“這種粗活還是讓男生干吧!”所以馬老師選了鐘志杰來分綠豆糕,之后,馬老師說還要選一個助手,我很幸運地被選中了。
我們先去洗了手,再去分糕點。
拿了第一包是切的,其它都用手掰了。但是綠豆糕太容易碎了,手輕輕一碰,就掉下了一塊。鐘志杰說:“那么容易破,就像嬰兒的皮膚。”我們已經很小心翼翼了,但還是碎得一塌糊涂。
真不知道該怎么分了,算了,碎了就太多了,我不管了,干脆直接用手掰吧,看來這不是粗活,簡直是精工細活!總算掰好了,沒想到還有一包,但鐘志杰已經掰好了。
綠豆糕很香,很松軟,顏色有偏紅的,金黃的,淡黃的等等,看著就讓人“垂糕欲滴”了。
我們開始品嘗了,有的說:“那么好吃,真舍不得吃下去啊!”有的`干脆不說話,連味道也沒有嘗出來就到肚子里去了,還有的沒有吃,說要帶回家孝敬父母呢!這不是普通的綠豆糕,每人分到的分量雖少,但飽含著馬老師對我們濃濃的愛,這味道會一直留在我心里!
綠豆糕的作文(4)
無論在學習、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編精心整理的綠豆糕_1000字作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我想大家都吃過甜點吧!但多少人知道自己愛吃的甜點是什么做出來的呢?今天,我就講講中華傳統美食——綠豆糕是怎么做出來的。
上個星期天的下午,舅舅帶著我和弟弟一起來到一家甜點DIY店學做綠豆糕。到了那里,我們第一件事就是洗干凈手,然后乖乖坐在位置上,懷著興奮和期待的心情等待著老師。只見老師端了一盤綠豆糕,問我們:“你們知道做綠豆糕是用綠豆芯還是用綠豆皮嗎?”弟弟說是皮,我說是芯。老師對我豎起了大拇指:“這位同學說對了!”瞅見弟弟略帶失落的表情,我趕忙對他說:“哈哈,其實我也是瞎猜的。”接著就正式開始做了。老師端來一大盆已經煮熟的綠豆,先給我們做了個示范,示范什么呢?剝綠豆!只見她先把綠豆的`一端捏住,然后稍稍用力一擠,一個又白又嫩的像小珍珠一樣的綠豆芯就出來了。看著老師的示范,我心想,天吶!這么多綠豆,都要這樣一顆顆擠出來啊!我們用了擠了半個多小時,也沒擠出多少來,手倒是酸得要抽筋了。
老師帶著一臉笑意對我們說:“現在我們開始下一個步驟,炒糯米粉。”依然是老師先示范,她把鍋開成小火,把干的糯米粉直接放到鍋里炒了。我看了心里暗暗吃驚,平時看媽媽炒菜炒什么的都要加水都要加油,原來還能這樣干著炒呢!老師一邊小心翼翼地翻炒,一邊還在給我們耐心講解:“炒的時候一定要不停地翻炒,而且要炒得均勻……”我和弟弟看著都感覺很簡單,說讓老師趕緊讓我們自己來吧!可是,當我們自己開始炒糯米粉的時候,忽然發現,原來一點都不像自己想得那么簡單。一會兒這邊糊了,一會兒那邊太厚了……很多事情真的不是看著那么簡單的,我心想。老師看到了我們的情況趕緊幫我們加工一下,最后終于順利炒好了。老師還讓我們自己嘗了嘗,不知是不是因為是自己炒的,還是因為過程很不容易,感覺好香甜,呵呵!
到了最后讓綠豆糕成型的步驟了。先要把綠豆芯按壓成泥,我一邊按壓一邊聽見弟弟不耐煩的聲音:“怎么還沒開始做啊?”“你剛剛其實一直都在做呀!”我笑道。在弟弟眼里,只有最后一步做成糕才算是做。老師繼續耐心地示范,先把綠豆糕捏成一個小碗,再把現成的紅豆沙塞進去,然后封口。最后一步是把模具沾一下糯米粉,把做好的小團子塞進去,用力一按,一個綠豆糕終于做好了。這次,我們不敢再心急了,把每個步驟都聽仔細看仔細了。自己的做的時候還挺順利的,一連做了好多,想著一定要帶點給我親愛的外婆和媽媽嘗嘗。
最后,我和弟弟各自帶了兩盒親手做的綠豆糕,心滿意足地回家了。這次做綠豆糕的經歷,讓我明白了以后一定要珍惜每一份食物,珍惜別人的勞動成果!
綠豆糕的作文(5)
而背面則干干凈凈,什么也沒有,只有純純淺綠色,讓人產生美好懷戀若你輕輕一咬,軟軟的糖沙一下子就浸滿口腔,閉上眼睛放佛就在甜蜜世界里遨游,它不像桂花糖那樣甜的膩人,亦不像蒸饅頭那樣沒有甜味兒,是很讓人愉快的甜味,是很讓人清爽的甜味,是能讓人微笑的甜蜜
當年的綠豆糕就是這樣的甜美,那時我三五歲,隨著時間的流逝,記憶已模糊了,卻或多或上還記著那些美好的聲音很慈祥的臉龐。那是我上幼兒園,卻調皮的我不愿意去,婆婆心疼我,也就認了,于是我更多的時間是和我親人度過了。那些日子里,我祖母愛在濱河路散步,我和姨媽也就常陪她去,每次總不忘在我家樓底下那胖子阿姨那稱一斤帶上,因為我很祖母都愛吃的。那里的景色很美,偏偏紅霞時才離開。垂柳迎風繞,碎燕低水掠,晴空絢日頭,涼石與香糕。多美的景色!多美的微笑!姨媽坐在石頭凳上聊著什么趣事,雖我聽不懂,但她們的嘻嘻聲已讓我感到幸福的存在,我在一旁默默的講一塊綠豆糕分成三分,雖很難,弄不好就壞了糕,我卻從來沒有弄壞過,總是完完整整的給姨媽和祖母兩大半塊兒,而我留下小塊,卻有足已的芳甜。