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咸鴨蛋(熱門16篇)
分你半個吻
2024-02-09 08:53:07
其它
其它

咸鴨蛋(1)

小時候,我被寄養在奶奶家,可是再大點就和爸爸媽媽住在一起了。和奶奶的感情也越來越淡。是的,我一直以為是這樣的,可事實并不是這樣的。奶奶,她還深深的愛著我,深深的惦記著我。

臨放假的前一個周末,我像往常一樣,兩點就坐上車走了。這次回家,我沒去看奶奶——雖然只有幾百米之遠。算了,等放了假再去吧,我總是為自己找借口。況且,這次奶奶也不知道我回家。

車子都出村好大一段距離了,司機又接到了媽媽的電話。只聽到司機說,算了吧,下次回來再吃。正莫名其妙著,突然手機中傳來了奶奶的聲音:別走,別走,我給小偉送去,很快,很快。然后就什么也聽不到了。

“真是的,你奶奶,大熱天的非給你送什么咸鴨蛋?!彼緳C無奈地停了車。我愣了:奶奶怎么知道我這次回家?這么熱的天,只為了給她的孫女送上幾個咸鴨蛋,卻要受這烈日的暴曬。開開窗戶,一陣滾燙的熱浪向車內席卷而來,我趕緊關上了窗戶,可車內也悶的讓人窒息。知了在樹上合奏著“夏日小曲”,整個世界都充斥著這惱人的聒聒聲,車內的同學不住的嘆息著。時間一分一秒的過去了,可還是望不見奶奶的身影。

終于,在遙遠的地平線,漸漸露出了一個模糊的身影,遠遠的便望見了那件藍格子背心,是奶奶!不會錯的!那件藍格子背心,我小時就經常看到奶奶穿。我趕緊下了車去接奶奶,可她騎得太快了,車子又沒有閘,看到我以后只顧欣喜,一下子摔到了地上。我趕緊去扶她。奶奶撿起那一小袋的咸鴨蛋,小心翼翼的吹著土,“我尋思著煮好正好趕上你走,誰知道還是晚了點。帶到學校之后想著吃,別放壞了?!蹦棠萄?,我怎會把你這份心辜負!奶奶把塑料袋塞到我手里,滿足地擦了擦我臉上的汗,而她臉上的汗,早已淌成了河。我擦去奶奶臉上的汗,整個手都濕了?!澳棠?,你沒事吧?”我又掏出衛生紙接著給奶奶擦?!安坏K事,快上車吧!別遲到了!”奶奶一邊說一邊把我往車上推。我被推上了車,車子漸漸發動。從后窗望去,奶奶還站在那兒,一邊擦汗一邊癡癡的望著車,她身邊的自行車還沒來得及立。終于,什么也望不見了。

摸了摸咸鴨蛋,還是溫熱的,靜靜地訴說著奶奶的愛淚水模糊了我的雙眼,奶奶床頭貼著的我小時畫的奶奶,墻上貼著的我得的獎狀,窗臺上整齊的擺放著我的小玩具,院子里我和奶奶共同種下的小葫蘆……

奶奶,奶奶……


咸鴨蛋(2)

2月12日

今天,家里來了很多客人,爸爸準備弄一桌好菜招待客人。爸爸一會兒洗菜,一會兒炒菜,忙得滿頭大汗。我趕忙走過來,幫爸爸洗咸鴨蛋。拿著沾滿了泥土的咸鴨蛋,我把它放在水中泡了泡,便用力洗了起來。誰知“碰”的一下,鴨蛋破了,濺得我兩手都是。我一下慌了神,心想:要是爸爸知道了,一定會責怪我的。我急忙洗掉手上的鴨蛋,把它扔進廁所里,打開水龍頭沖走了。我再也不敢大意了,于是又輕輕地拿起一個咸鴨蛋,小心翼翼地洗了起來,生怕又弄破了。費了好大一會兒功夫,我終于把所有的鴨蛋洗的干干凈凈,交給了爸爸。爸爸一邊接過咸鴨蛋,一邊夸我是個懂事的孩子。我心里美滋滋的,趕緊身走開。“嗯?怎么少了一個呢?”身后傳來爸爸的聲音。我偷偷地回頭看了看爸爸,爸爸笑了,我也笑了。


咸鴨蛋(3)

小時候,我被寄養在奶奶家,可是再大點就和爸爸媽媽住在一起了。和奶奶的感情也越來越淡。是的,我一直以為是這樣的,可事實并不是這樣的。奶奶,她還深深的愛著我,深深的惦記著我。

臨放假的前一個周末,我像往常一樣,兩點就坐上車走了。這次回家,我沒去看奶奶——雖然只有幾百米之遠。算了,等放了假再去吧,我總是為自己找借口。況且,這次奶奶也不知道我回家。

車子都出村好大一段距離了,司機又接到了媽媽的電話。只聽到司機說,算了吧,下次回來再吃。正莫名其妙著,突然手機中傳來了奶奶的聲音:別走,別走,我給小偉送去,很快,很快。然后就什么也聽不到了。

“真是的,你奶奶,大熱天的非給你送什么咸鴨蛋。”司機無奈地停了車。我愣了:奶奶怎么知道我這次回家?這么熱的天,只為了給她的孫女送上幾個咸鴨蛋,卻要受這烈日的暴曬。開開窗戶,一陣滾燙的熱浪向車內席卷而來,我趕緊關上了窗戶,可車內也悶的讓人窒息。知了在樹上合奏著“夏日小曲”整個世界都充斥著這惱人的聒聒聲,車內的同學不住的嘆息著。時間一分一秒的過去了,可還是望不見奶奶的身影。

終于,在遙遠的地平線,漸漸露出了一個模糊的身影,遠遠的便望見了那件藍格子背心,是奶奶!不會錯的!那件藍格子背心,我小時就經??吹侥棠檀?。我趕緊下了車去接奶奶,可她騎得太快了,車子又沒有閘,看到我以后只顧欣喜,一下子摔到了地上。我趕緊去扶她。奶奶撿起那一小袋的咸鴨蛋,小心翼翼的吹著土,“我尋思著煮好正好趕上你走,誰知道還是晚了點。帶到學校之后想著吃,別放壞了?!蹦棠萄?,我怎會把你這份心辜負!奶奶把塑料袋塞到我手里,滿足地擦了擦我臉上的汗,而她臉上的汗,早已淌成了河。我擦去奶奶臉上的汗,整個手都濕了?!澳棠?,你沒事吧?”我又掏出衛生紙接著給奶奶擦?!安坏K事,快上車吧!別遲到了!”奶奶一邊說一邊把我往車上推。我被推上了車,車子漸漸發動。從后窗望去,奶奶還站在那兒,一邊擦汗一邊癡癡的望著車,她身邊的自行車還沒來得及立。終于,什么也望不見了。

摸了摸咸鴨蛋,還是溫熱的,靜靜地訴說著奶奶的愛淚水模糊了我的雙眼,奶奶床頭貼著的我小時畫的奶奶,墻上貼著的我得的獎狀,窗臺上整齊的擺放著我的小玩具,院子里我和奶奶共同種下的小葫蘆……

奶奶,奶奶……


咸鴨蛋(4)

一說起咸鴨蛋,我就不得不提起我的奶奶,她可是位做咸鴨蛋的達人,一年四季,家里的咸鴨蛋吃完一批,又來一批,可謂貨源充足。大年初三,奶奶又開工了,我心動不如行動,也來嘗試做咸鴨蛋。

第一步清洗鴨蛋。我迎著水流把每一個鴨蛋都用清潔球擦洗一遍,洗去表面的污垢。我握著蛋一邊擦一邊滾動蛋身,生怕它們會隨時破裂,盡管我十分小心,但還是打碎了一個,看著它無辜地犧牲,我就更謹慎了。約半個時辰后,我終于把幾十個鴨蛋全部清洗完畢,期間,奶奶那邊也已準備就緒,一個大壇子,注入半壇水,投入花椒、生姜、黃酒等佐料和一部分鹽。先把一個蛋放進壇里,它身手矯健,飛快來了個潛泳,沉入了壇底。奶奶毫不憐惜,不假思索地繼續放鹽。我一頭霧水,“為什么鴨蛋沉沒了還要放鹽?”奶奶這才道出了實情:“蛋在鹽水中下沉,說明鹽的體積不夠大,也就是鹽不夠多,如果鴨蛋浮上來了就說明鹽和水的比例對了,多一點,少一點都不行!”我恍然大悟,主動要求加鹽。鴨蛋在水中浮浮沉沉,像是坐起了過山車,絲毫沒有停歇的意思。我再加鹽再攪拌,頓時水花四濺,我大膽嘗試了一下咸度,哇,真咸!原來咸鴨蛋一點也離不開鹽。在我的一再努力下,鴨蛋終于浮在了水面上,半面朝上,半面朝下,或橫或豎,白花花地鋪滿了整個水面,煞是壯觀。我舒了口氣,仿佛是唐僧征服了孫猴子心奮不已,樂呵呵地告訴了奶奶。奶奶瞇著眼使勁點點了頭,隨即用塑料袋密封牢牢扎緊。至此,咸鴨蛋地制作過程已經順利完成。

聽奶奶說四十五天后咸鴨蛋就可以食用了,我懷著激動的心情拭目以待,似乎比等待破殼而出的新生命還要緊張,我做得咸鴨蛋會不會成功呢?


咸鴨蛋(5)

天下的山珍海味那么多,我獨愛咸鴨蛋。

今天的晚餐格外豐富,有炸土豆、雞柳、牛排……可桌上的一碟咸鴨蛋吸引了我。只見那顆蛋,白中透青,耀眼的淡青色閃著冰冷的光。

拿起那顆蛋,有些分量,很光滑,冰冰的,給人一種和諧的美感,我細細的撫摸著。

我把蛋從桌面上小心地、輕輕地敲開一條細細的、曲折的裂紋,又小心翼翼地剝開一小片殼,猛的露出一小塊白白的,水嫩嫩的蛋白。這白色,與鴨蛋白、雞蛋白不同,后者亮的刺眼,前者則白的柔和。我快速剝完蛋殼,一整個鴨蛋就呈現在我眼前。

拿起一個小勺,輕輕地,一點點的插進鴨蛋里,“吱——”的一聲,那亮亮的紅油,順著蛋應聲迸了出來,立刻敲開了你的嗅覺與視覺,亮的鮮艷,香的清新,使人垂涎。

現在,用小勺剜一點出來,紅加上白,那么明麗,瞬間,香味幾乎同時抵達,含在嘴中,蛋白細膩富有彈性,蛋黃如沙一般,在嘴中慢慢化開。這時,你的味蕾如開關一樣,一觸即發,那滋味,一股淡淡的咸,一陣濃濃的油香,一口美妙的感覺,成就了味蕾。

咸鴨蛋,并非什么珍饈美宴,但這平凡的食物,卻成就了我味蕾上不可忘卻的記憶與甜蜜。


咸鴨蛋(6)

5月25日 星期五 晴

吃晚飯時,我看見姥姥和媽媽一個人手里拿著一個圓圓的蛋。我問媽媽:“這是什么”?媽媽說“這是咸鴨蛋”。我以為咸鴨蛋很難吃,不愿意吃,但是我又想不嘗怎么知道咸鴨蛋好不好吃呢!于是,我就跟媽媽要了一小口,抿了抿鴨蛋黃,感覺挺好吃的。我讓媽媽又給了我一大口,香極了,象芝麻一樣香。看來,沒吃過的東西你要品嘗一下,才能知道它好不好吃。我懂得了,做事要敢于嘗試,就像吃咸鴨蛋一樣,吃過了才知道它的味道香香的。


咸鴨蛋(7)

因為清明節前后的鴨蛋是一年中最有營養的,所以今天奶奶買回來了一些鴨蛋。我見它們個個都是大花臉,臟兮兮的,便說:“我來給它們洗個澡吧!”。于是我先給它們“泡了一會兒澡”,然后拿了一塊“浴巾”小心翼翼地擦著,生怕它們摔到地上“粉身碎骨”。不一會兒,一個個油光發亮的鴨蛋從我手里“變”了出來,和買來時一比,判若兩“人”。

奶奶把它們放在一個盆子里,撒點鹽,噴點酒,用薄膜封起來。它們在里面一動不動,就像在睡覺一樣。奶奶說:“一個月后,它們就會變成美味的咸鴨蛋了?!?。金黃的油,鮮美的味道,是餐桌上的美味佳肴,想到這里,我垂涎三尺,恨不得馬上就能吃到咸鴨蛋,可是我得耐心等待。


咸鴨蛋(8)

每年端午節前后,曾祖父每周都會坐公交來我家,特意送上他親手腌制的咸鴨蛋,我最喜歡吃了。

小時候,曾祖父每次送來咸鴨蛋,我都開心不已,會讓他幫我挑一個雪亮油黃的。記得在一次午飯時,我在桌上挑了一個淡青色的咸鴨蛋,曾祖父連忙從我手中奪了下來,遞給我一枚蛋殼表面附著黃泥巴臟兮兮的蛋,對我說,這個可比清亮的好吃。我將信將疑地將蛋一頭在桌上磕破,露出了雪白的蛋白,輕輕咬一口柔嫩細膩的蛋白,配上白粥真是絕了,為白粥增添了口感和層次。我用筷子往里一戳,“吱”的一聲,翻沙的蛋黃里流出清亮的油,一口下去,香醇豐厚,唇齒留香,回味給我留下滿滿的幸福感!

聽覺不好的曾祖父從我陶醉的神情,仿佛看到了我臉上大寫的“好吃”二字。曾祖父嘴角漾起開心地笑容,用粗糙的手摸著我的頭,我挑出一口蛋黃塞到他嘴里,祖孫倆其樂融融地沉浸在美味和幸福中!

幾年后,隨著年齡的增長,我的學習壓力也增加了許多,周末變得充實起來。咸鴨蛋也變成了配菜,根本沒有時間去品味了。

前年初夏的一天晌午,門鈴響起,曾祖父一如既往地為我送來了咸鴨蛋。午飯時見我吃飯急促,不愛吃菜,便挑了一枚肥美的咸鴨蛋遞給我:“孩子,吃個你最愛吃的咸鴨蛋吧。”“不吃,不吃,都吃膩了!趕緊吃完還要寫作業呢?!蔽也荒蜔┑鼗卮鸬?。曾祖父聽了我的話,笑容漸漸消失了,沉默了許久,默默離開餐桌,緩慢走向陽臺,只見他摘下眼鏡,拉起白汗衫的衣角揉擦著眼角的淚花,蒼白稀疏的頭發在微風中飄動著……

一個月后,曾祖父心臟病突發,永遠地離開了我們。我無比傷心和內疚,因為我再也吃不到曾祖父親手腌制,幫我挑選的咸鴨蛋了。因為我無法親口告訴他,您給我的咸鴨蛋是世界上最好吃的食物。

去年開始,吃不到曾祖父的咸鴨蛋了。爸爸隔三差五就會從市場買一些咸鴨蛋回來,雖然沒有曾祖父的正宗,但吃上一口,閉起眼睛,就會想起曾祖父那蒼老的臉龐和與他分享咸鴨蛋的快樂,頓時覺得手中的蛋咸香了許多。

我最愛的下飯菜是咸鴨蛋,它似美麗的晚霞映照著天邊的白云,映照著我的心,每顆咸鴨蛋里都藏著曾祖父慈祥的笑容!


咸鴨蛋(9)

今天,我閱讀了《兩個咸鴨蛋》這篇文章,它講述了:一天早上,媽媽煮了兩個咸鴨蛋分給我和弟弟,但咸鴨蛋兩個大小分明,大的比小的整大了一倍。我想拿那個大的咸鴨蛋,卻被媽媽制止,讓弟弟先選。他果然拿大的那個,這時我認為他自私,但是他卻沒吃,而是把那個大的給我,讓我十分慚愧。行文一波三折,跌宕起伏,十分吸引讀者們的興趣,并從一件小事體會到令人終生受益的道理。文章中通過對人物的語言、動作描寫來表現弟弟關心哥哥的好品質。同時也反映了我一直是只想到自己,不關心別人,結尾處對自己的自私心理作了深刻的反省與后悔。

在對整個事件的敘述中一直伴隨著自己的心理活動,把自己的想法寫出來,讓我們感受到了開始作者是多么想吃那個大鴨蛋,后來開始有點藐視弟弟的自私,到最后誤會了弟弟慚愧并敬佩弟弟這種舍己為人的精神。文章中最后一個省略號更是令人回味無窮,讓人十分想知道后面的故事,引起讀者們的聯想,并讓人記住文章的道理。

讀完這篇文章,讓我想到了“孔融讓梨”這個故事,文章中的弟弟不就好似孔融嗎?他們具有的關心他人,別人開心自己也開心的精神不正是我們缺少的嗎?所以我們一定要時時刻刻替他人著想,不能只顧自己的利益。


咸鴨蛋(10)

5月25日 星期五 晴

吃晚飯時,我看見姥姥和媽媽一個人手里拿著一個圓圓的蛋。我問媽媽:“這是什么”?媽媽說“這是咸鴨蛋”。我以為咸鴨蛋很難吃,不愿意吃,但是我又想不嘗怎么知道咸鴨蛋好不好吃呢!于是,我就跟媽媽要了一小口,抿了抿鴨蛋黃,感覺挺好吃的。

我讓媽媽又給了我一大口,香極了,象芝麻一樣香??磥?,沒吃過的東西你要品嘗一下,才能知道它好不好吃。我懂得了,做事要敢于嘗試,就像吃咸鴨蛋一樣,吃過了才知道它的味道香香的。


咸鴨蛋(11)

汪曾祺先生曾經寫過一篇文章,名字叫做《端午的鴨蛋》這篇文章被選入了八年級下冊的課文,其中高郵的咸鴨蛋被作者描寫的美輪美奐,其實,高郵的咸鴨蛋真的很好吃。

高郵的咸鴨蛋是江蘇省高郵市的特產,他可是“中國國家地理標志性產品?!保贿x用高郵特產的麻鴨。據說呀,那鴨子產的雙黃蛋是成批成批的產,幾乎都是雙黃蛋,陳陳斌還有一個特點,就是蛋黃是紅色的。高郵的鴨蛋比普通的鴨蛋還要重30克,有許許多多的油。比普通的咸鴨蛋好吃得多啦。普通的咸鴨蛋有一點兒沙,孫汪琪形容的就像吃石灰一樣,但是高郵的咸鴨蛋并不是這樣子的,他的蛋白十分細膩,一點兒也不沙。有這么兩句話形容高郵的咸鴨蛋,“未識高郵人,先知高郵蛋?!焙汀疤焐咸枺铝粒哙]鴨蛋雙黃?!边@這些都在形容高郵鴨蛋的好。這并不是夸張,這個是真的。高郵的咸鴨蛋就是這么好。

相傳呀,在端午節不止要賽龍舟,吃粽子,還要吃五黃。至于武皇是哪幾種呢,就是黃鱔,黃魚,黃瓜,咸鴨蛋黃和雄黃酒,其中高郵的蛋黃是最好的于是很多人都去成批成批的購買高郵的咸鴨蛋,于是乎呢,高郵的咸鴨蛋就聞名于世啦。


咸鴨蛋(12)

你知道炎熱的夏天,我最愛吃什么嗎?不知道了吧,我來告訴你,那就是咸鴨蛋。每當看到那金黃金黃的還留著油脂的蛋黃,我都會饞得直流口水,迫不及待地吃起來。告訴你一個小秘密,這么好吃的咸鴨蛋還是我和爸爸一起腌制的,怎么樣,厲害吧!

記得剛放暑假的時候,爸爸提議:“洋洋,家中的鴨蛋又多起來了,我們一起來腌咸鴨蛋吧!”我一口答應了。

說干就干,我挑了二十個又大又圓的鴨蛋放在清水里洗凈。洗完,爸爸叮囑我要把洗好的鴨蛋放在太陽下曬干。我好奇地問:“這么熱的天,把鴨蛋放在陽光下,蛋會不會曬熟呀!”在一旁的媽媽笑著告訴我,把蛋放在太陽下曬干是為了吃到能流油的咸鴨蛋。我們正說著,爸爸往鍋中倒入半鍋清水,放入姜和蔥一起煮沸。爸爸告訴我,這樣會去掉鴨蛋的腥味。咸鴨蛋在腌的時候一定要放鹽。放多少呢?我端著鹽罐子,不解地看著爸爸。沒有想到,爸爸把一整袋鹽全放了下去??吹轿殷@呆的神情,爸爸忙說:“別擔心,腌鴨蛋關鍵靠鹽呀!”說完,爸爸還拿來一瓶白酒。我疑惑地問:“腌咸鴨蛋和白酒有什么關系?”爸爸笑呵呵地說:“白酒香,你看,鴨蛋往白酒里打個滾,那么鴨蛋也就香了。”我學著爸爸的樣子,讓這些鴨蛋在白酒中翻滾、玩耍,最后輕手輕腳地放進已經準備好的鹽水中??茨?,在鹽水中的蛋寶寶正挺著雪白的大肚子,舒服地在“仰泳”呢!最后,爸爸拿了一個大塑料袋,用手拉平,把裝咸鴨蛋的缸密封了。鴨蛋腌好了,我開心得跳起來,連連說:“這下,我們有咸鴨蛋吃了!”爸爸摸摸我的腦袋,對我說:“別著急,再耐心等兩個星期哦。”

小朋友,我們親手腌制的咸鴨蛋真的非常好吃!下次你來我家,一定要嘗一嘗呀!


咸鴨蛋(13)

如果覺得很不錯,歡迎點評和分享~感謝你的閱讀與支持!

因為清明節前后的鴨蛋是一年中最有營養的,所以今天奶奶買回來了一些鴨蛋。我見它們個個都是大花臉,臟兮兮的,便說:“我來給它們洗個澡吧!”。于是我先給它們“泡了一會兒澡”,然后拿了一塊“浴巾”小心翼翼地擦著,生怕它們摔到地上“粉身碎骨”。不一會兒,一個個油光發亮的鴨蛋從我手里“變”了出來,和買來時一比,判若兩“人”。

奶奶把它們放在一個盆子里,撒點鹽,噴點酒,用薄膜封起來。它們在里面一動不動,就像在睡覺一樣。奶奶說:“一個月后,它們就會變成美味的咸鴨蛋了。”。金黃的油,鮮美的味道,是餐桌上的美味佳肴,想到這里,我垂涎三尺,恨不得馬上就能吃到咸鴨蛋,可是我得耐心等待。


咸鴨蛋(14)

小時候,我個性喜歡吃蛋。什么雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋無一幸免。尤其是奶奶經常為我做的咸鴨蛋。

奶奶在選材上從不馬虎,鴨蛋絕對用自家的麻鴨蛋。“自家的蛋新鮮?!边@是奶奶的口頭禪。

在腌制的方法上,奶奶也從不用那種用鹽水泡的方法,而是用那種土——土也很有講究,不是普通的泥土,而是在我們家鄉很少的細膩的黃土。奶奶說,只有這樣,才能腌處好吃的`咸鴨蛋。

奶奶腌制的鴨蛋要二十多天。開始的兩三天,我還能夠吧肚子里的饞蟲給壓下來,但很快饞蟲就占據了上風。我越看越想吃,最終,我悄悄打開壇子,拿了幾個咸鴨蛋,把他們放到鹽水里,藏好。過幾天,當我從懷里掏出咸鴨蛋時,奶奶總是驚訝不已地看著我,還總是納悶地說:“咦,你哪來的蛋?”我也總是故作神秘地說:“哈哈,這是機密!”

過了好長時間,最后能夠開壇了!奶奶大吃一驚,原先咸鴨蛋少了好幾個。奶奶聯想到我前兩天接二連三地像變魔術一樣“變”出咸鴨蛋,恍然大悟——“原先是乖孫兒拿了咸鴨蛋啊!”這時,我早已一溜煙跑出門外了。

咬一口奶奶的咸鴨蛋,金黃的油脂流了出來,蛋黃黃里透紅,沙沙的,可美味了。此刻想起來,還唇齒留香呢!


咸鴨蛋(15)

在現實生活或工作學習中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編收集整理的記自己學做的一件事作文 腌咸鴨蛋,僅供參考,大家一起來看看吧。

大家吃過咸鴨蛋嗎?剝開蛋殼,用筷子一戳,“吱——”的一下,黃油就冒出來了,吃白粥的時候,就一口咸鴨蛋,別提有多美味了!

我外婆腌的咸鴨蛋特別好吃。今天,我就跟著外婆學腌咸鴨蛋。

外婆準備好了材料,有一盤洗干凈的鴨蛋,一碗透明的番薯燒酒,一盤鹽,還有一卷錫紙。接著她邊教我邊示范:“先把鴨蛋在燒酒里泡一泡,再拿出來在鹽上滾一滾,最后用錫紙包成一個團。記住,要輕輕地,不能太用力哦,不然蛋要破掉的?!盶u003C/p>

我認真地點點頭,便按照外婆說的去做。我輕輕地拿起一枚潔白的鴨蛋,放進燒酒里“沐浴”,一陣酒香撲鼻而來,我都快醉了,趕緊把蛋撈上來。接著,我再把噴香的醉蛋放進鹽盤里滾啊滾,好像滾雪球一樣,不一會兒,鴨蛋身上就滾滿了一層白色的鹽,就像穿了一件雪白的貂皮大衣。然后,我再把這個“白胖子”轉移到銀色的.錫紙上,慢慢地用錫紙把他包裹起來,最后再把兩邊多余的錫紙扭一扭,鴨蛋就變身成了一顆巨大的“糖果”,哈哈,真有趣!

我一連腌了好幾枚,好不得意,突然,用力過猛,錫紙破了。外婆有點可惜地說:“楷楷,不能把錫紙弄破,這樣就不密封了,咸鴨蛋就腌不好了。”我靈機一動,像疊被子一樣把錫紙左右對折包住鴨蛋,完美彌補了剛才的失誤。就這樣,原本一枚枚白白嫩嫩的鴨蛋,一下子就變身成了一個個威武雄壯的“鎧甲勇士”。

我迫不及待地想嘗嘗自己的勞動成果,便撒嬌道:“外婆,晚飯就讓我吃一枚咸鴨蛋吧!不,來倆,爸爸媽媽估計也愛吃。”“別急,要等20天才能吃呢!”外婆樂呵呵地說道。要等那么久啊,我心里嘀咕著。不過,腌咸鴨蛋還挺好玩的。


咸鴨蛋(16)

臨放假的前一個周末,我像往常一樣,兩點就坐上車走了。這次回家,我沒去看奶奶——雖然只有幾百米之遠。算了,等放了假再去吧,我總是為自己找借口。況且,這次奶奶也不知道我回家。

車子都出村好大一段距離了,司機又接到了媽媽的電話。只聽到司機說,算了吧,下次回來再吃。正莫名其妙著,突然手機中傳來了奶奶的聲音:別走,別走,我給小偉送去,很快,很快。然后就什么也聽不到了。

“真是的,你奶奶,大熱天的非給你送什么咸鴨蛋?!彼緳C無奈地停了車。我愣了:奶奶怎么知道我這次回家?這么熱的天,只為了給她的孫女送上幾個咸鴨蛋,卻要受這烈日的暴曬。開開窗戶,一陣滾燙的熱浪向車內席卷而來,我趕緊關上了窗戶,可車內也悶的讓人窒息。知了在樹上合奏著“夏日小曲”,整個世界都充斥著這惱人的聒聒聲,車內的同學不住的嘆息著。時間一分一秒的過去了,可還是望不見奶奶的身影。

終于,在遙遠的地平線,漸漸露出了一個模糊的身影,遠遠的便望見了那件藍格子背心,是奶奶!不會錯的!那件藍格子背心,我小時就經??吹侥棠檀?。我趕緊下了車去接奶奶,可她騎得太快了,車子又沒有閘,看到我以后只顧欣喜,一下子摔到了地上。我趕緊去扶她。奶奶撿起那一小袋的咸鴨蛋,小心翼翼的吹著土,“我尋思著煮好正好趕上你走,誰知道還是晚了點。帶到學校之后想著吃,別放壞了。”奶奶呀,我怎會把你這份心辜負!奶奶把塑料袋塞到我手里,滿足地擦了擦我臉上的汗,而她臉上的汗,早已淌成了河。我擦去奶奶臉上的汗,整個手都濕了?!澳棠?,你沒事吧?”我又掏出衛生紙接著給奶奶擦?!安坏K事,快上車吧!別遲到了!”奶奶一邊說一邊把我往車上推。我被推上了車,車子漸漸發動。從后窗望去,奶奶還站在那兒,一邊擦汗一邊癡癡的望著車,她身邊的自行車還沒來得及立。終于,什么也望不見了。

摸了摸咸鴨蛋,還是溫熱的,靜靜地訴說著奶奶的愛淚水模糊了我的雙眼,奶奶床頭貼著的我小時畫的奶奶,墻上貼著的我得的獎狀,窗臺上整齊的擺放著我的小玩具,院子里我和奶奶共同種下的小葫蘆……

奶奶,奶奶……

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