草莓果酒制作方法
精選回答
水清云淡 2024-03-03 21:24:27
草莓果酒制作方法共有5步,需注意瓶子必須干凈,否則就會導致釀造失敗。以下是具體步驟:
第一步:洗凈草莓
將草莓洗干凈,淋干水分備用,準備一個干凈的釀造瓶。
第二步:裹上白糖
將草莓全部裹上白糖放在釀造瓶中。此時的白糖,充當催化劑的角色,它可加速草莓酒的制作。
第三步:取出白酒
加入100克冰糖;取出白酒。
第四步:倒入白酒
往釀造瓶中注入1000克白酒。
第五步:封閉瓶口
封閉瓶口,每周放兩次氣,大約3周左右的時間,草莓酒即可釀造好。

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