怎樣做正宗的黃金炒飯
精選回答
樹上的向日葵 2024-01-14 12:41:08
黃金炒飯,聽到名字都想像到美味了吧,而且材料也好找,周末想睡懶覺,可以來一個,不想做太多菜,然后就把菜飯一起解決了省事,又好吃。現(xiàn)在小編把做法分享給大家。
操作方法
米飯最好自己煮啦,電飯煲煮也快,雞蛋買那種質(zhì)量好的土雞蛋。把蛋清倒出來,就用蛋黃。
把蛋黃用筷子快速打散。
再攪拌在米飯里面,一定要攪拌均勻。
鍋燒七成熱放少量花生油,油熱后,把攪拌好的米飯放下去中火翻炒。炒出香味來了,就開始放少量鹽,翻炒均勻即可
最后把蔥花撒在上面,再翻炒均勻即可,關(guān)火裝盤開吃了,好吃的黃金炒飯做好了。噴香噴香的。
特別提示
也可以加一些胡蘿卜,青豆,火腿腸一起炒,這都看各人的愛好自己添加吧。

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