面條的醬料怎么做
精選回答
冬天里的一把火 2024-05-15 11:18:40
面條的醬料的做法如下:
準(zhǔn)備材料:五花肉,蒜,花生油,姜泥,豆瓣醬,花椒,大料,白糖,鹽。
1、把五花肉切成細(xì)絲并剁成泥。
2、用刀背將蒜搗碎,然后剁成泥。
3、將花生油加熱成7分熟。
4、將肉絲放入油鍋中。
5、左右攪拌,直到肉泥熟了為止。
6、加入姜泥,豆瓣醬,花椒,大料,白糖,最后再加入鹽攪拌。
7、等醬肉變涼,把蒜泥拌勻即可完成。

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