立夏餅的由來
精選回答
君子蘭 2025-01-15 11:30:30
相傳在古時候,有一個白龍作害人間,這個時候有一位名叫黑蛟的魁梧男子,就在立夏當天變身為黑蛟龍,與白龍經過了一場非常激烈的戰斗之后,終于最終將白龍打敗了,從此以后,黑蛟化成了一座巨壩,便是現在我們見到的烏蛟壩,大家為了紀念黑蛟,就有人去鄉間田里采摘田耳朵,把它磨粉糊面以后制作成了立夏餅,用來紀念英雄。除了在立夏食用立夏餅以外,以前在鄉間,很多人都會用赤豆、黑豆、綠豆等五色豆和白粳米等混合在一起,煮成“五色飯”,后來慢慢的演變改為由倭豆肉來煮糯米飯,稱之為立夏飯,立夏飯是很多人在立夏的時候會食用的一種食物。

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