芥末菜的功效與作用(芥末菜)
精選回答
淡然一笑 2023-08-14 13:30:08
1、1. 將小黃瓜、白菜、胡蘿卜分別洗凈,均切成寬1厘米、長5厘米的條狀;2. 竹筍也切成同樣大小的條狀,放入滾水鍋里燙幾分鐘后,撈出備用;3. 梨削皮,切成寬1厘米、長5厘米的條狀;4. 栗子去皮,切半;5. 松子擇好備用;6. 雞蛋分蛋黃和蛋清分打散后,倒入抹了油的平底鍋中煎成黃;7. 白蛋皮,再切成寬1厘米、長5厘米的條;8. 牛排骨肉加水煮熟后切成薄片備用;9. 芥末松子粉加熱水調勻,靜置片刻待辣味出來;10. 加鹽、醋、白糖調制成芥末汁;11. 所有準備好的材料放涼后,在上面撒一點鹽和胡椒粉,再加芥末汁拌勻;12. 然后按照一定的顏色順序整齊地呈放射狀擺放在盤子里即可。
2、可以根據自己的喜好,用魚肉、香腸或雞肉代替牛排骨肉,如果覺得芥末松子粉的味道太辣太嗆,可以多對一些水。

相關推薦
焚和的意思
焚和的解釋是:1.謂毀滅中和之性。焚和[fénhé]⒈謂毀滅中和之性。焚和的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、基礎解釋謂毀滅中和之性。二、引證解釋⒈謂毀滅中和之性。引《莊子·外物》:“利害相摩...
展開詳情功過是非意思是什么
功過是非的解釋是:功績與過錯,正確和謬誤⒈功績與過錯,正確和謬誤。成語解釋功過是非。功過是非的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、網友釋義《是非功過》是2009年10月中國人民公安大學出版社出版...
展開詳情窺覦非望意思是什么
窺覦非望的解釋是:非分的希望。猶言未曾期望。⒈窺覦:伺機行動;非望:非分的希望。尋找實機實現非分的希望。舊時多指謀求帝位。成語解釋窺覦非望。窺覦非望的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、其他釋義...
展開詳情