干煸辣子雞的做法
精選回答
冰封夕陽 2024-11-18 13:50:53
主料:雞腿3個;
調料:色拉油、食鹽、醬油、姜、蒜、花椒、干辣椒、料酒、小蔥;
步驟:
1、把肉剔下來切成塊,洗凈,瀝干;
2、還是這些配料:鹽、料酒、花椒、生姜、蔥、蒜、干辣椒、醬油;
3、起鍋燒熱油,倒入雞丁,加些鹽和料酒,大火煸炒,泛白后盛起待用;
4、依次放入花椒、生姜、蔥、蒜、干辣椒,煸出香味;
5、再將煸好的雞丁倒入翻炒,同時加些醬油調色,繼續大火翻炒幾下后即可出鍋。

相關推薦
功過是非意思是什么
功過是非的解釋是:功績與過錯,正確和謬誤⒈功績與過錯,正確和謬誤。成語解釋功過是非。功過是非的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、網友釋義《是非功過》是2009年10月中國人民公安大學出版社出版...
展開詳情焚和的意思
焚和的解釋是:1.謂毀滅中和之性。焚和[fénhé]⒈謂毀滅中和之性。焚和的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、基礎解釋謂毀滅中和之性。二、引證解釋⒈謂毀滅中和之性。引《莊子·外物》:“利害相摩...
展開詳情司非的基礎意思
司非的基礎解釋是:謂掌管人們的錯誤﹑過失。星宿名。司非的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:一、詞語解釋1.謂掌管人們的錯誤﹑過失。2.星宿名。司非[sīfēi]⒈謂掌管人們的錯誤、過失。⒉星宿名。...
展開詳情