甘蔗汁的做法
精選回答
冰封夕陽 2024-09-02 13:33:40
主料:甘蔗4節(jié),鮮檸檬,配料:冰糖。步驟:1、將甘蔗清洗干凈后用刀剁成4節(jié),削皮后豎著切為4段,把處理好的甘蔗均勻碼放進(jìn)奶鍋中。加入沒過甘蔗段的清水即可。2、水開后,轉(zhuǎn)小火熬煮至湯汁粘稠冒出泡泡,繼續(xù)加入沒過甘蔗段的清水,接著熬煮,加入1至2塊冰糖后小火熬煮10分鐘后關(guān)火。3、將熬煮好的甘蔗汁倒出,最后再把鮮檸檬汁和甘蔗汁混合均勻即可。

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