核桃乳可以做蛋糕嗎
精選回答
簡單是幸福 2024-08-16 16:19:39
核桃乳作為為純天然植物蛋白飲品,可以用于制作蛋糕,使用方法與牛奶的作用等同,不過核桃乳本身含有一定的糖分,為避免做出的蛋糕過于甜膩,需要在制作蛋糕的過程中適當減少糖量的添加。核桃乳是一種以優質核桃仁、純凈水為主要原料,采用現代工藝、科學調配精制而成的飲品,因其口感細膩、具有特殊的核桃濃郁香味,受到老人和兒童的喜愛。有科學研究表明,核桃乳中所含磷脂對腦神經有良好的保護作用,經常飲用,對動脈硬化、高血壓、冠心病及老年人抗衰老有良好的保健效果。

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