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如何做糖醋排骨

看天空白云飄
精選回答

糖醋排骨是排骨制作中較為普遍常用的,其口感嫩爽,湯汁入肉,非常的美味,制作方法也較為簡單,感興趣的朋友可以嘗試一下,接下來小編給大家?guī)硖谴着殴堑闹谱鞣椒?/p>

操作方法

將排骨涼水下鍋,中火加熱,焯水,加蔥姜去腥,水開之后,焯水五分鐘,焯出血沫

把焯水后的排骨撈出放入盆里,用凈水清洗焯水后的雪沫,多沖洗幾遍

高壓鍋膽內(nèi)加水,加入小半勺醬油。加半勺鹽,倒入蔥姜,八角等配料

下入排骨,高壓鍋壓制10到20分鐘,不要燜的的太爛,燜好后撈出

準(zhǔn)備一杯葡萄酒,葡萄酒里加小半勺白糖,再加入半勺米醋或陳醋。

鍋放油,中小火加熱,下入蒜片爆香,再放入排骨翻炒一會(huì)兒

倒入葡萄酒,蓋上鍋蓋小火燜兩三分鐘。

最后大火收汁,使汁均勻淋在排骨上。美味的酸辣排骨就做好了

男人花 2024-01-12 14:35:31

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列那狐的故事作者

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作品所展示的是中世紀(jì)法國各種社會(huì)力量矛盾和斗爭的錯(cuò)綜復(fù)雜的局面。作品以出色的喜劇手法以及市民文學(xué)機(jī)智幽默的風(fēng)格,對(duì)后來的文學(xué)產(chǎn)生了較大影響。
讓娜·勒魯瓦·阿萊生活在19世紀(jì)下半葉至20世紀(jì)初。在當(dāng)時(shí)的法國,女性作家還是鳳毛麟角,讓娜·勒魯瓦·阿萊卻成為了其中的佼佼者,她的作品大多關(guān)注兒童成長,如:《孩子的權(quán)利》、《一個(gè)誠實(shí)男孩的故事》。其最出名的作品是對(duì)《列那狐的故事》的改編。

白楊禮贊的作者

《白楊禮贊》是現(xiàn)代作家茅盾于1941年所寫的一篇散文。作者以西北黃土高原上“參天聳立,不折不撓,對(duì)抗著西北風(fēng)”的白楊樹,來象征堅(jiān)韌勤勞的北方農(nóng)民,歌頌他們在解放斗爭中的樸實(shí)和力求上進(jìn)的精神,同時(shí)對(duì)于那些“賤視民眾,頑固的倒退的人們”也投出了辛辣的嘲諷。文章立意高遠(yuǎn),形象鮮明,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),語言簡練。
《白楊禮贊》結(jié)構(gòu)劃分,全文可分為五部分:
第一部分為第一段,點(diǎn)明題旨,直抒對(duì)白楊樹的熱烈贊美之情,總起全文。
第二部分為第二至第四段,描寫西北高原的雄偉景象,引出白楊樹。文章開頭點(diǎn)出白楊樹“不平凡”后,不寫白楊樹怎樣的“不平凡”,繪出了一幅生機(jī)勃勃的高原風(fēng)景畫。作者把自己置身畫面中寫出了在此時(shí)此地的感受,這為正式描寫白楊樹作了環(huán)境鋪墊和氣氛渲染。第三段,作者用“剎那間”、“猛抬眼”把視線引向“傲然地聳立、像哨兵似的樹木”,有如臨其境的感覺。接著用自己的驚奇之感來點(diǎn)出懸念。第四段,作者才點(diǎn)出“那就是白楊樹”,并用一個(gè)轉(zhuǎn)折復(fù)句對(duì)白楊樹作了熱情贊頌,油然而生敬意。
第三部分為第五至第六段,贊頌白楊樹力爭上游、緊密團(tuán)結(jié),不屈不撓的精神。一開頭,作者就用“力爭上游”點(diǎn)明白楊樹的外觀體現(xiàn)的精神氣質(zhì),接著連用兩個(gè)“筆直”突出了白楊樹體現(xiàn)這種精神氣質(zhì)的外觀特點(diǎn)。再接著具體描繪了白楊樹,然后由“形”進(jìn)一步深入到“神”,高度贊頌了白楊樹“努力向上”,“不屈不撓”的堅(jiān)強(qiáng)性格。第六段,作者再次直抒胸臆,突出了白楊樹的“不平凡”。
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第五部分為最后一段,斥責(zé)那些賤視民眾、頑固倒退的人們,再一次贊美白楊樹。結(jié)句再次點(diǎn)題,回應(yīng)開頭,簡潔有力。

天下第三行書是誰寫的

“天下第三行書”是蘇軾的《寒食帖》,《寒食帖》又名《黃州寒食詩帖》或《黃州寒食帖》。是蘇軾行書的代表作。這是一首遣興的詩作,是蘇軾被貶黃州第三年的寒食節(jié)所發(fā)的人生之嘆。詩寫得蒼涼多情,表達(dá)了蘇軾此時(shí)惆悵孤獨(dú)的心情。此詩的書法也正是在這種心情和境況下,有感而出的。通篇書法起伏跌宕,光彩照人,氣勢奔放,而無荒率之筆。《寒食詩帖》在書法史上影響很大,被稱為“天下第三行書”,也是蘇軾書法作品中的上乘。正如黃庭堅(jiān)在此詩后所跋:“此書兼顏魯公,楊少師,李西臺(tái)筆意,試使東坡復(fù)為之,未必及此。”
詩稿誕生后,幾經(jīng)周轉(zhuǎn),傳到了河南永安縣令張浩之手。由于張浩與“蘇門四學(xué)士”之一的黃庭堅(jiān)相熟識(shí),元符三年(1100年)七月,張浩攜詩稿到四川眉州青神縣謁見黃庭堅(jiān)。黃庭堅(jiān)一見詩稿,十分傾倒,又思及當(dāng)時(shí)遠(yuǎn)謫海南的師友,北宋紹圣四年(1097年)被謫貶在惠州的蘇軾責(zé)授瓊州別駕。激動(dòng)之情難以自禁,于是欣然命筆,題跋于詩稿。黃庭堅(jiān)論語精當(dāng),書法妙絕,氣酣而筆健,嘆為觀止,與蘇詩蘇字并列可謂珠聯(lián)璧合。

廓的意思

“廓”指空闊;清除;物體的周圍。
“廓”的出處:
1、《圖畫》:“白描,以細(xì)筆鉤勒形廓者也。”
2、《送李愿歸盤谷序》:“窈而深,廓其有容。”
3、《荀子》:“狹隘褊小,則廓之以廣大。”
“廓”造句:
1、事情比較復(fù)雜,我先說說它的輪廓。
2、遠(yuǎn)山的輪廓在雨霧地遮掩下顯得有些模糊。
3、美術(shù)老師幾筆就勾畫出一個(gè)人體的輪廓。
4、他用五分鐘的時(shí)間,就勾勒出了她的大致輪廓。
5、我只知道這件事的大體輪廓,具體的情況不太清楚。
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