小孩吃的牛奶雞蛋羹
精選回答
魚戲斷橋邊 2024-01-10 16:35:11
雞蛋和牛奶是滋養強身,健腦益智,能幫助兒童身體發育和大腦發育的最佳營養食品,下面就給大家介紹小孩吃的牛奶雞蛋羹的做法。
操作方法
雞蛋用清水洗凈后,磕入碗中。
用筷子將雞蛋打散,拌勻。
把牛奶倒入碗中,再備一點鹽。
再把牛奶放入鍋中煮開,晾涼。
把晾涼的牛奶到入雞蛋碗里,加少許鹽攪拌均勻,制成牛奶蛋液。
取一蒸鍋,加適量水,放上籠屜,把蛋液碗放入鍋中的籠屜上,大火把水燒開,水開上汽后,蒸上10 分鐘。
時間到了,把蒸好的雞蛋羹碗取出,嗯,還不錯呢!
然后用小刀在蛋羹上劃上幾刀,再加入1勺味極鮮醬油和幾滴香油,就可以給寶寶享用了。

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