下列做法符合食品安全要求的是( )A.用霉變的大米制作米粉B.用甲醛溶液浸泡水產品C
精選回答
御鳳之龍 2024-06-21 13:58:26
題目內容:
下列做法符合食品安全要求的是( )
A.用霉變的大米制作米粉
B.用甲醛溶液浸泡水產品
C.用亞硝酸鈉腌制食品
D.食鹽中加碘酸鉀補充碘
最佳答案:
D
答案解析:
霉變的大米(產生致癌物質),甲醛(有毒)溶液浸泡的水產品,用亞硝酸鈉(有毒,致癌)腌制的食品都有害身體健康。
考點核心:
在人體中元素的存在形式:
①碳、氫、氧、氮主要以水、糖類、蛋白質、維生素和脂肪的形式存在。
②其他的元素主要以無機鹽的形式存在于水溶液中。
③鈣元素主要以羥基磷酸鈣[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶體的形式存在。

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