酯化都是可逆反應(yīng)，酯化在濃硫酸中進行，同時生成的酯在酸性條件下會發(fā)生水解，所以是可逆反應(yīng)。酯化反應(yīng)，是一類有機化學反應(yīng)，是醇跟羧酸或含氧無機酸生成酯和水的反應(yīng)。分為羧酸跟醇反應(yīng)和無機含氧酸跟醇反應(yīng)和無機強酸跟醇的反應(yīng)三類。
有機化學又稱為碳化合物的化學，是研究有機化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學，是化學中極重要的一個分支。含碳化合物被稱為有機化合物是因為以往的化學家們認為這樣的物質(zhì)一定要由生物（有機體）才能制造；然而在1828年的時候，德國化學家弗里德里希·維勒，在實驗室中首次成功合成尿素（一種生物分子），自此以后有機化學便脫離傳統(tǒng)所定義的范圍，擴大為烴及其衍生物的化學。