發酵溶氧電極是專門為發酵行業量身定做的溶氧電極。經過50次以上的高溫滅菌，電極電流幾乎不會漂移。經久耐用的溶氧膜，在同等條件下，使用壽命遠超同類競爭對手。測量值準確穩定，是發酵溶氧檢測的理想選擇。
溶解氧（do）是溶解氧的縮寫。它是表征水溶液中氧濃度的參數。溶解氧電極是一種基于極譜原理的電流型電極，用于測量溶解在液體中的氧。是專門為發酵制藥和生化行業設計的高性能溶解氧電極。經過50次以上的高溫滅菌，電極電流幾乎不會漂移；同等條件下耐久溶氧膜的使用壽命遠高于同類產品；測量值準確穩定，是發酵中溶解氧檢測的*。使用電解液時，可倒置安裝。
發酵溶氧電極的分類：
測定do的方法很多，如化學Winkler法、電極法、質譜儀等。這里主要介紹電極法。溶解氧電極最早由Clark(1956)發明。它是一種由透氣膜覆蓋的電流型電極。做電極可分為兩種類型：電流型和極性電極型。
發酵溶氧電極測量原理：
原電池型：陰極一般由貴金屬組成，如鉑、金或銀；陽極由鉛制成。PbCl2或Pb(ACO)2是在KCl或醋酸鉛等電解質存在的情況下形成的。原電池電極不需要施加電壓。
電極需要施加0.6-0.8v的極化電壓。通常，陰極由貴金屬組成，例如鉑或金；陽極由銀制成。需要對極譜電極施加恒定電壓，電解質參與反應。因此，必須每隔一定時間補充電解質。
